دوشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
۲۱:۱۳ - ۲۹ خرداد ۱۴۰۱ کد خبر: ۱۴۰۱۰۳۳۳۳۸
اختراعات و پژوهش های علمی

طراحی الگوریتم یادگیری ماشینی برای آموزش آشپزی چینی به ربات‌ها

آموزش آشپزی چینی به ربات‌ها,طراحی الگوریتم یادگیری ماشینی برای آموزش آشپزی چینی به ربات‌ها
محققان یک الگوریتم یادگیری ماشینی طراحی کرده اند که آشپزی چینی و سرخ کردن مواد غذایی روی آتش با تابه های چینی با دو دست را به ربات ها آموزش می دهد.

به گزارش ایسنا به نقل از تک اکسپلور، رباتیک در زمینه های مختلف از جمله برخی از موارد کاملاً غیرعادی و عجیب، پیشرفت های زیادی کرده است. اکنون نیز محققان موسسه تحقیقاتی "آیدیاپ" (Idiap) در سوئیس به همراه محققان دانشگاه "چینی هنگ کنگ" (CUHK) و دانشگاه "ووهان" (WHU) در چین یک روش مبتنی بر یادگیری ماشینی را برای آموزش ربات ها طراحی کرده اند که مانند سرآشپزهای حرفه ای به سرخ کردن غذا بپردازد.

ربات های هوشمندی که میتوانند غذا درست کنند

"جونجیا لیو" یکی از محققان این مطالعه می گوید:کار اخیر ما تلاش مشترکی از جانب سه آزمایشگاه گروه یادگیری و تعامل ربات به رهبری دکتر "سیلوین کالینون" در موسسه تحقیقاتی "آیدیاپ" و آزمایشگاه ربات های مشارکتی و همه کاره به سرپرستی پروفسور "فی چن کوک" و یک آزمایشگاه به رهبری پروفسور "میائو لی" در دانشگاه "ووهان" است.

او ادامه داد: این سه آزمایشگاه حدود ۱۰ سال است که با هم مطالعه و همکاری می کنند. ما علاقه خاصی به ساخت ربات های هوشمند داریم که میتوانند برای مردم غذا تهیه کنند.

این پژوهش جدید امیدوار است که یک سرآشپز رباتیک ایجاد کند؛ چیزی که تاکنون دستیابی به آن بسیار دشوار بوده است.

"لیو" می گوید: در حالیکه ربات های خدمات خانگی به طور قابل توجهی در سال های اخیر توسعه یافته اند، ایجاد یک ربات سرآشپز در محیط آشپزخانه همچنان یک چالش بزرگ است.

آماده سازی غذا و پخت و پز دو فعالیت مهم در خانه است و یک سرآشپز رباتیک که بتواند دستور العمل های دلخواه را دنبال و تهیه کند و بطور خودکار آشپزی کند، دور از ذهن نیست و یک تجربه سرگرمی تعاملی جدید را به ارمغان می آورد.

"لیو" و تیمش برای دستیابی به کارهای پیچیده در آشپزی مانند سرخ کردن روی شعله ی سرکش ابتدا باید یک مدل هماهنگی دو دستی معروف به "ترانسفورماتور ساختاری" را آموزش می دادند. آن ها این کار را با استفاده از شبيه سازي از روی انسان انجام دادند.

"لیو" توضیح داد: این مکانیسم، هماهنگی را به عنوان یک مشکل انتقال توالی بین حرکات هر دو بازو در نظر می گیرد و یک مدل ترکیبی را برای دستیابی به آن اتخاذ می کند. بنابراین در این فرآیند، حرکت بازوی چپ با توجه به بازخورد بصری تنظیم می شود و حرکت بازوی راست نیز توسط مدل ترانسفورماتور ساختاریافته و از پیش آموزش دیده بر اساس حرکت بازوی چپ انجام می شود.

آموزش آشپزی چینی به ربات‌ها,طراحی الگوریتم یادگیری ماشینی برای آموزش آشپزی چینی به ربات‌ها

آشپزی در خانه و بیرون از خانه

"لیو" اکنون امیدوار است که مدل جدید و بهبود یافته این تیم تحقیقاتی بتواند روزی ربات هایی را معرفی کند که میتوانند غذا را هم در خانه و هم در خارج از خانه بپزند. همچنین میتوان از آن در ساخت ربات هایی استفاده کرد که می توانند کارهای دیگری را که نیاز به استفاده از دو دست دارد، انجام دهند. یکی از نمونه های خوب این ربات ها، ربات پیتزاپز محبوب است.

"لیو" در پایان گفت: ما اکنون اطلاعات بهتر و عمیق تری را برای یادگیری حرکات شبیه به انسان در مهارت های آشپزخانه مانند سیگنال های بصری و "الکترومیوگرافی" (نوار عصب و عضله) در اختیار داریم.

نتایج این مطالعه در مجله IEEE Robotics and Automation Letters منتشر شده است.

  • 17
  • 2
۵۰%
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
علی عسکری بیوگرافی علی عسکری سیاستمدار ایرانی

تاریخ تولد: ۱۳۳۷

محل تولد: دهق، اصفهان

حرفه: سیاستمدار، نظامی، مدیر ارشد اجرایی، مدیر عامل شرکت صنایع پتروشیمی خلیج فارس

آغاز فعالیت: ۱۳۶۲ تاکنون

تحصیلات: کارشناسی مهندسی برق - الکترونیک، کارشناسی ارشد مدیریت، دکتری مهندسی صنایع - سیستم و بهره‌وری

ادامه
عبدالله دوم پادشاه اردن بیوگرافی عبدالله دوم پادشاه اردن به همراه عکس های خانواده اش

تاریخ تولد: ۳۰ ژانویه ۱۹۶۲ (۶۲ ساله)

محل تولد: عمان، اردن

سمت: پادشاه اردن (از سال ۱۹۹۹)

تاجگذاری: ۹ ژوئن ۲۰۰۰

ولیعهد: حسین بن عبدالله دوم

همسر: رانیا عبدالله (ازدواج ۱۹۹۳)

ادامه
کاظم نوربخش بیوگرافی کاظم نوربخش بازیگر کمدین ایرانی

تاریخ تولد: ۱ مهر ۱۳۵۵

محل تولد: بیجار، کردستان، ایران

حرفه: بازیگر

آغاز فعالیت: ۱۳۷۰ تاکنون

تحصیلات: دیپلم انسانی

ادامه
جیمی ولز بیوگرافی جیمی ولز نابغه پشت ویکی پدیا

تاریخ تولد: ۷ اوت ۱۹۶۶

محل تولد: هانتسویل، آلاباما، ایالات متحده آمریکا

ملیت: آمریکایی، بریتانیایی

حرفه: موسس بنیاد ویکی مدیا

ثروت: ۱/۵ میلیون دلار

ادامه
مینا ساداتی بیوگرافی مینا ساداتی بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: ۱۰ آذر ۱۳۶۰

محل تولد: کاشان، ایران

حرفه: بازیگر سینما، تلویزیون

تحصیلات: فوق لیسانس گرافیک از دانشگاه هنرهای زیبای تهران

آغاز فعالیت: ۱۳۸۶ تاکنون

ادامه
شاه نعمت الله ولی شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه ایرانی

تاریخ تولد: ۱۴ ربیع الاول۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

نام های دیگر: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

پیشه: فلسفه و تصوف

مکتب: عارف و تصوف

آثار: شرح لمعات، رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی

ادامه
محمدرضا احمدی بیوگرافی محمدرضا احمدی؛ مجری و گزارشگری ورزشی تلویزیون

تاریخ تولد: ۵ دی ۱۳۶۱

محل تولد: تهران

حرفه: مجری تلویزیون

شروع فعالیت: سال ۱۳۸۲ تاکنون

تحصیلات: کارشناسی حسابداری و تحصیل در رشته مدیریت ورزشی 

ادامه
رضا داوودنژاد بیوگرافی مرحوم رضا داوودنژاد

تاریخ تولد: ۲۹ اردیبهشت ۱۳۵۹

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر

شروع فعالیت: ۱۳۶۵ تا ۱۴۰۲

تحصیلات: دیپلم علوم انسانی

درگذشت: ۱۳ فروردین ۱۴۰۳

ادامه
مائوریستو موتا پائز بیوگرافی مائوریسیو موتا پائز؛ سرمربی والیبال

تاریخ تولد: ۲۶ مه ۱۹۶۳

محل تولد: ریو دو ژانیرو، برزیل

ملیت: فرانسه

حرفه: سرمربی والیبال

آغاز فعالیت: سال ۱۹۹۴ تاکنون

ادامه
ویژه سرپوش