ساره بیات متولد ۱۴ مهر۱۳۵۸ بازیگر سینما و تلویزیون اهل ایران است.
حرفه
او فارغ‌التحصیل رشتهٔ بازیگری از مؤسسه کارنامه است. او با بازی در فیلم مقلد شیطان وارد سینما شد. بیات در سال ۱۳۸۹ برای بازی در فیلم جدایی نادر از سیمین انتخاب شد و در ادامه نیز، خود جایزهٔ بهترین بازیگر نقش مکمل زن انجمن منتقدان فیلم لندن و به همراه لیلا حاتمی، سارینا فرهادی و کیمیایی حسینی خرس نقره‌ای بهترین بازیگر زن جشنواره فیلم برلین را دریافت کرد.وی در سال ۱۳۹۶ جایزه بهترین بازیگر زن جشنواره حافظ برای سریال عاشقانه دریافت کرد.
خواهر وی سَروین(به معنی مثل سرو، آزاده و سربلند) بیات همسر رضا قوچان نژاد، بازیکن فوتبال، است.
فیلم های سینمایی
● بیست و یک روز بعد – ۱۳۹۵
● لابی – ۱۳۹۵
● آااادت نمی کنیم – ۱۳۹۴
● محمد رسول الله – ۱۳۹۳
● ناهید – ۱۳۹۳
● خداحافظی طولانی – ۱۳۹۳
● خواب زده ها – ۱۳۹۲
● ساکن طبقه وسط – ۱۳۹۲
● فصل فراموشی – ۱۳۹۲
● لامپ ۱۰۰ – ۱۳۹۲
● جدایی نادر از سیمین – ۱۳۸۹
● مقلد شیطان – ۱۳۸۵
سریال ها
● عاشقانه – ۹۶ و ۱۳۹۵ (شبکه خانگی)
● تباهی – ۱۳۹۳
● بی گناهان – ۱۳۸۷
● یک مشت پر عقاب – ۱۳۸۶ و ۱۳۸۴
تله فیلم
تباهی
مرگ یه شاعر
ریسمان سبز
ترانه پاییزی
شیفت شبانه
