معاون پژوهش و فناوری موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سرانه مصرف شکر در ایران ۲۹ کیلوگرم است، اعلام کرد که ایران سرانه ۹.۵ کیلوگرم بیشتر از میانگین جهانی است. به گزارش ایرنا، اباذر رجبی روز دوشنبه گفت: سرانه مصرف شکر در دنیا ۱۹.۵...
ژاپن به عنوان بزرگترین واردکننده محصولات تراریخته، موفق به رهاسازی و کشت ۱۶۰ محصول تراریخته از میان ۳۰۷ مجوز صادره در این کشور، شده است. به گزارش مهر به نقل از مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی، ژاپن یکی از بزرگترین واردکنندگان (سرانه) محصولات غذایی تراریخته برای مصرف انسان و...
دبیر انجمن صنایع قند و شکر ایران گفت: با وجود گذشت ۴۵ روز از آغاز تحویل چغندرقند، دولت هنوز قیمت خرید تضمینی چغندر قند را اعلام نکرده و این امر سبب شده که انبارها پر از شکر بیقیمت باشد. بهمن دانایی در گفتوگو با فارس، با اشاره به اینکه کارخانههای فرآوری چغندر قند از ۵...
به علت ترس از ابتلا به چاقی و اضافه وزن، بسیاری از ما در مورد مصرف منابع کربوهیدرات، ناعادلانه تصمیم می گیریم. با این حال، حقیقت این است که همه کربوهیدرات ها اثر یکسان بر بدن ما ندارند. به گزارش آوای سلامت، به نقل ازhealthlineاز مصرف غذاهای پردازش شده با قند بالا و دانه...
همه ما با کمخونی یا آنمی، شرایطی که در آن تعداد گلبولهای قرمزخون به پایینتر از سطح عادی افت میکند، آشنا هستیم. با رژیم غذایی مناسب میتوان تا حد زیادی بر این مشکلات غلبه کرد. به گزارش میزان، افرادی که از این شرایط رنج میبرند بهطور معمول ظاهری رنگ پریده و ضعیف...
زمانی که در مورد غذاهای غنی از کلسیم فکر میکنید، شاید شیر و محصولات لبنی اولین چیزی است که به ذهنتان خطور میکند. اگرچه شیر برای داشتن استخوانهایی سالم ضروری است(یک فنجان شیر حاوی ۲۸۰ میلی گرم کلسیم است) اما همیشه نمیتوان از لبنیات استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم...
گروهی از دانشجویان هلندی با استفاده از رزین چغندر قند خودرویی قابل تجزیه زیستی ساخته اند. به گزارش مهر به نقل از دیلی میل، دانشجویان هلندی خودرویی از مواد طبیعی ساخته اند که با سرعت ۸۰ کیلومتر در ساعت حرکت می کند. خودروی الکتریکی در حقیقت از رزین چغندر قند ساخته...
چندی پیش در حالی جشن ملی شکر برگزار شد که از تاریخ احداث اولین کارخانه شکر کشورمان در منطقه کهریزک تقریبا ۱۲۲ سال گذشته است. روند کاهش وابستگی واردات این کالای اساسی در ایران اگرچه آغاز شده بود، اما سیاست دولتهای مختلف در این زمینه باعث شده تا این روند با چالشهای مختلفی...
مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: در سال زراعی تاکنون بیش از ۷۷۶ هزار تن چغندرقند پاییزه به کارخانجات قند کشور تحویل داده شده که از این میزان حدود ۹۳ هزار تن شکر تولید شده است. علیرضا یزدانی در گفتوگو با فارس، با توجه به اهمیت تولید شکر در کشور به ویژه از...
بسیاری از ورزشکاران با آزمون و خطا در مییابند که چه مواد غذایی میتواند به آنها کمک کند تا کارایی بهتری داشته باشند، با این حال بررسیهای مختلفی درباره تغذیه ورزشکاران صورت گرفته است و محققان دریافتهاند که چه مواد غذایی برای ورزشکاران بهتر است. به گزارش ایسنا و به...
معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی از آغاز خرید تضمینی چغندر قند در کشور خبر داد و گفت: قیمت شکر در بازار رو به کاهش است و تا پایان هفته شاهد افت بیشتر نرخ این محصول خواهیم بود. حسن عباسی معروفان در گفتگو با مهر قیمت شکر در مراکز عمده فروشی درحال نزدیک شدن به نرخهای...