بریان یکی از سنتیترین غذاهای اصفهان است که حالا سر از قدیمیترین بازار سنتی این استان یعنی زواره درآوردهاست.
این غذا را یک استاد پخت و پز آن به دکانداری در زواره یاد داده و حالا ورزنهای ها هم این غذا را با روش سنتی و عجیبش میخورند. فیلم طرز تهیه بریانی,...