به کار گرفتن خلاقیت و نوآوری بخشی از هنر آشپزی به شمار می آید که در کنار طعم مطبوع خوردنی ها، طرفداران خاص خود را می یابد. در دنیای امروز و به مدد شبکه های اجتماعی، می توان کوچک ترین این خلاقیت ها را به دورترین نقاط جهان نیز رسانید.
سرآشپزی به نام «میت یولیانا» که اصالتا اهل برلین است، با کیک های منحصربفرد خود، خلاقیتی نوین را در هنر شیرینی پزی رقم زده. وی در کیک های زیبای خود تنها از سبزیجات خام و ترکیبات گیاهی استفاده می کند.
وی طراحی های خارق العاده خود را تحت عنوان «کالینری دات» با برند موسوم به «یولیانا» به نمایش گذاشته و در اکثر این طرح ها از تصاویر گل ها و دسته های گل های زیبا استفاده کرده. گاه نیز به سختی می توان باور کرد که برخی از این گل ها قابل خوردن باشند. وی در وب سایت خود، دستورالعمل های فراوانی از غذاهای مخصوص به خود را نیز به اشتراک گذاشته است. در ادامه برخی از کیک های منحصربفرد این هنرمند را با هم مرور خواهیم کرد:
- 14
- 4