ویدئو/طرز تهیه کیک خامه ای (کیک تولد) در منزل

قدمت کیک خامه‌ای (کیک تولد) برمی‌گردد به حدود ۱۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح (ع) یعنی ۳۰۰۰ سال پیش، یونانیان به تولد دوباره‌ی “آرتمیس” (خدای ماه) اعتقاد داشتند و در روند تکاملی جشن‌های تولدی که به این منظور برپا می‌کردند در ششم هر ماه به بریدن کیک تولد نیز می‌پرداختند!  شمع‌های روشن و نورانیِ روی کیک، نماد و مظهری از روشنایی خدای ماه شمرده می‌شد! 

تاریخچه‌ی کیک به اندازه‌ی پختن خود نان قدمت دارد!  پختن کیک در دوران روم و یونان باستان پیش‌رفت کرد و پس از کشف آمریکا توسط “کریستف کلمب” و با دست‌یابی بیش‌تر به منابع کاکائو و شکر، پیش‌رفت چشم‌گیرتری نمود و کیک تولد نیز کم کم به حالت امروزی آن درآمد. در ویدئو زیر آموزش کامل طرز تهیه کیک خامه‌ای را برای شما به نمایش گذاشته‌ایم که می‌توانید برای مناسبت‌ها و مجالس مختلف به راحتی در منزل کیک مورد نیازتان را تهیه کنید: