-

محققان چینی میگویند که سرخ کردنیها باعث افسردگی میشوند.
محققان دانشگاه «ججیانگ» چین در مطالعه اخیرشان اظهار کردند مصرف بیش از حد سرخ کردنی ها و چیپس میتواند افراد را افسرده کند.
به گزارش ایسنا به نقل از دیلی میل، محققان چینی در این مطالعه به بررسی بیش از ۱۴۰...
-

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی فهرست قیمت رسمی ۵۴ قلم روغنهای ویژه و مجاز شرکتهای تولیدی را اعلام کرد.
به گزارش ایرنا، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با انتشار جدولی، فهرست قیمت رسمی ۵۴ قلم روغنهای ویژه و مجاز شرکتهای تولیدی را اعلام کرد.
-...
-

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در پی اقدامات اخیر دولت، گوشت مرغ فراوان وارد استان تهران شده به طوری که با مازاد این کالا روبهرو هستیم، گفت: بهزودی آرامش به بازار مرغ سراسر کشور باز خواهد گشت.
به گزارش خبرگزاری دانشجو، «کاظم خاوازی» امروز (سهشنبه) در صحن علنی مجلس...
-

ماجرای کمبود روغن در شهرهای مختلف جدّي است. برخی می گویند توزیع روغن با کارت ملی انجام می شود و برخی می گویند تنها در قبال خرید کالاهای دیگر فروشنده یک عدد روغن در نایلون سیاه به آنها می فروشد. این در حالی است که دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی می گوید ماجرای فروش مشروط...
-

رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغنهای سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه میکنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد.
محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای...
-

روغن های مایع به رغم تفاوت هایی که دارند، نمی توانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند بنابراین می سوزند و سوختن آنها در مرحله سرخ کردن می تواند آن را به مواد سرطان زا تبدیل کند.
به گزارش مهر، نسترن محمدی با بیان اینکه روغن خام حاصل از دانه ها و میوه های روغنی یا منابع حیوانی...
-

عضو انستیتو تحقیقات تغذیهای با اغواگرانه دانستن تبلیغات روغن در تلویزیون گفت: مشکلی که در روغنهای سرخکردنی موجود در بازار کشورمان وجود دارد، مقدار بیشتر روغن سویا نسبت به روغن پالم در فرمولاسیون روغنهای سرخکردنی است.
به گزارش تسنیم، فاطمه اسفرجانی امروز در نشست...