عدس
-
عدس هم در میادین گران شد
جهش قیمت عدس در ۳ماه گذشته، در میادین، با رشد ۲۱درصدی، کاملا محسوس بوده است. به‌گزارش همشهری، مصرف حبوب به‌طور معمول در نیمه دوم هر سال با افزایش همراه است، این در حالی است که ظرف ۳ماه گذشته قیمت این محصولات با رشد چشمگیری همراه بوده است. در خواربارفروشی‌های سطح...
-
مصرف بالای پروتئین به احساس سیری کمک می کند
طبق نتایج چندین مطالعه، رژیم غذایی حاوی پروتئین بیشتر از ۱۵ درصد کالری عادی موجب ایجاد احساس سیری بیشتر شده و به حفظ عضلات به هنگام از دست دادن چربی کمک می کند. به گزارش مهر، افرادی که در رژیم غذایی شان پروتئین بیشتری مصرف می کنند، غالبا احساس سیری بیشتری در طول روز دارند...
-
خوردن عدسی با نان شما را از مصرف گوشت بی نیاز می‌کند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف روزانه یک واحد حبوبات توصیه می‌شود، گفت: منظور از یک واحد حبوبات، نصف لیوان حبوبات پخته است. به گزارش تسنیم، زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تامین پروتئین و ریزمغذی‌ها به شمار می‌روند،...
-
آشنایی با ۶ ماده غذایی ضد پیری
مغزهای خوراکی سرشار از چربی غیر اشباع تک پیوندی هستند که به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می کنند. رژیم غذایی می تواند در شکل گیری آسیب رادیکال های آزاد که موجب تغییر در عملکرد سلول می شوند، التهاب و جمعیت باکتری های روده نقش داشته باشد. رژیم غذایی بر طول تلومرها - پوشش های محافظ...
-
آشنایی با منابع غذایی سرشار از پروتئین
تخم مرغ نه تنها منبع کامل پروتئین است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می شود. به گزارش آوای سلامت به نقل ازnaturalnewsپروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این...
-
این گیاهان منبع پروتئین هستند
متخصصان تغذیه بر این باورند که رژیم های غذایی بر پایه گیاهان خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، چاقی و سرطان را کاهش می دهند. به گزارش میزان، گیاهان منابع غنی از پروتئین، فیبر و چربی های سالم هستند و میزبانان ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و مواد شیمیایی گیاهی...
-
گیاهانی آهنی!
در شرایطی که گوشت در بالای فهرست منابع توصیه شده برای تامین آهن قرار دارد، گزینه های غیر گوشتی بسیاری نیز وجود دارند که می توانند نیاز انسان به آهن را پوشش داده و در برخی موارد حتی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت در اختیار بدن قرار دهند. به گزارش عصرایران، به عنوان فردی که...
