اسنک به غذایی اطلاق می شود که معمولاً بعنوان یکی از وعده های اصلی غذا استفاده نمی شود. بلکه میان وعده ای است که موقتاً گرسنگی فرد را برطرف می سازد و انرژی مختصری برای انجام کار فراهم می کند. محققان کشور برای بهبود ارزش تغذیه ای و خواص انبارمانی این میان وعده ها، استفاده...