ذرات معلق در هوا مانند آنهایی که در پخت و پز آزاد میشوند امکان دارد تا چندین روز در اتمسفر باقی بمانند چراکه از طریق نانوساختارهایی توسط اسیدهای چرب در هنگام انتشار در هوا ایجاد می شوند.
به گزارش مهر، با شناسایی فرآیندهایی که نحوه تغيير شکل این ذرات معلق در هوا را در...