کنجد
-
روغن کنجد؛ سالم‌ترین و پرمصرف‌ترین روغن گیاهی
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: روغن کنجد در بین روغن‌های گیاهی سالم و پرمصرف‌ترین روغن بوده و برای فصل پاییز و زمستان مناسب است. یونس حیدری محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، درباره روغن‌های گیاهی اظهار کرد: روغن‌های گیاهی به ۲ دسته پرس سرد و روغن‌های گرم...
-
روغن کنجد درمانی برای پوکی استخوان
محققان دریافتند که روغن کنجد میتواند از پوکی استخوان جلوگیری کند و شانس شکستگی استخوان را در افراد مسن کاهش دهد. به گزارش فارس، روغن کنجد یک روغن گیاهی از دانه‌های قهوه‌ای مایل به زردی است که در آفریقا و هند رشد می‌کنند و در برخی غذاها از آنها استفاده می‌شود...
-
آشنایی با خواص کنجد و فواید آن برای سلامتی
خواص کنجد، به دلیل مواد مغذی سرشار موجود در دانه‌های آن است از خواص کنجد برای حفظ سلامت پوست تا قلب غافل نشوید، این ماده گیاهی بسیار قوی در سلامتی شما تأثير فوق العاده ای دارد. به سبب خواص این دانه گیاهی از آن در کشورهای جهان به صورت های مختلف برای مصارف غذایی استفاده می...
-
کشف یک ماده طبیعی برای درمان پارکینسون
دانشمندان کشف کردند که ماده شیمیایی موجود در دانه کنجد (سزامینول) میتواند نقش محافظتی در برابر این بیماری ایفاء کند. به نقل از نیوز، نتایج تحقیق جدید نشان می دهد که سزامینول، یک ماده شیمیایی طبیعی در دانه کنجد، میتواند از سلول های عصبی بدن و دوپامین محافظت کند. محققان...
-
همه چیز درباره حلوا ارده
حلوا ارده یکی از خوراکی‌های بسیار مفید و خوشمزه برای سلامت بدن است که دربسیاری از کشورهای جهان به اشکال مختلف تهیه و مصرف می‌شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا ارده، از ترکیب کنجد سابیده شده با شیره یا شکر تهیه می‌شود و یک خوراک مقوی و لذیذ برای طول روز به همراه...
-
بهترین گزینه های غذایی چربی سوز سرشار از کلسیم
فقر کلسیم درصد بالاتری از چربی ها را در بدن ذخیره خواهد کرد و این یک نکته ثابت شده است. به گزارش آوای سلامت به نقل ازreadersdigest، کلسیم نقش عمده ای در سوزاندن چربی های بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند، کنترلی هم روی اشتهایشان نخواهند...
-
تغذیه درمبتلایان به فشارخون بالا
در حالی که پزشکان ناچار به تجویز دارو برای درمان فشارخون بالا هستند، برخی از مردم در این میان به‌دنبال اشکال جایگزین غیردارویی برای درمان این عارضه می‌روند. این در حالی است که استفاده از برخی گیاهان، البته با احتیاط و با مشورت پزشک، میتواند برای درمان فشارخون بالا موثر واقع...
-
معرفی مواد غذایی سرشار از آهن
در شرایطی که آهن موجود در منابع گیاهی به راحتی آهن موجود در رژیم های غذایی حاوی گوشت جذب نمی شوند، اما این به معنای آن نیست که وگان ها نمی توانند از رژیم غذایی روزانه خود به میزان کافی آهن دریافت کنند. به گزارش عصر ایران به نقل از لیو لاو فروت، آهن یکی از مواد معدنی اساسی...
-
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بد
هیپرکلسترولمی یا همان تجمع بیش از حد کلسترول در شریان ها با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی جدی همراه است. به گزارش آوای سلامت به نقل از steptohealth، با افزایش کلسترول بد یا همان ال دی ال بسیاری از سیستم های حیاتی بدن از بین می روند. عوارض ناشی از کلسترول بد اغلب...
-
آشنایی با خوراکی های چربی سوز سرشار از کلسیم
این نکته ثابت شده کسانی که دچار فقر کلسیم هستند، درصد بالاتری از چربی ها را در بدن ذخیره خواهند کرد. به گزارش آوای سلامت به نقل ازreadersdigestبه گفته متخصصان تغذیه کلسیم نقش عمده ای در سوزاندن چربی های بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند...
-
گیاهانی آهنی!
در شرایطی که گوشت در بالای فهرست منابع توصیه شده برای تامین آهن قرار دارد، گزینه های غیر گوشتی بسیاری نیز وجود دارند که می توانند نیاز انسان به آهن را پوشش داده و در برخی موارد حتی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت در اختیار بدن قرار دهند. به گزارش عصرایران، به عنوان فردی که...
