جگر
-
قیمت دنبه هم نجومی شد!
سازمان میادین میوه وتره بار آخرین قیمت انواع آلایش دامی شامل دل، جگر، قلوه و... به همراه کله پاچه گوسفندی را اعلام کرد. بررسی نشان می‌دهد، تفاوت قیمت هر دست کامل کله پاچه گوسفندی در میادین با بازار تا بیش از ۶۰ هزار تومان است. سازمان میادین میوه و تره بار آخرین نرخ تعیین...
-
متفاوت‌ترین جگرکی و کبابی دنیا/ ابتکار عجیب جوان چینی در خیابان‌ها
ابتکار جالب یک جوان چینی برای راه‌اندازی جگرکی سیار را در ویدئو ببینید. ویدیو متفاوت‌ترین جگرکی و کبابی دنیا,فیلم ابتکار عجیب جوان چینی در خیابان‌ها برای توزیع کباب,فیلم ابتکار جالب یک جوان چینی برای راه‌اندازی جگرکی سیار,ویدیو جگرکی و کبابی سیار در کشور چین ...
-
خوردن نوستالژی‌ترین خوراک برای ایرانی‌ها آرزو شد!
به گزارش اعتمادآنلاین، میدان بهمن، راسته جگرکی‌های تهران است. جگرکی‌های بسیاری در این راسته برای مردم جگر کباب می‌کنند و می‌فروشند. بساط آتش و منقل در پیاده‌روها و بَر خیابان برقرار است و بوی جگرِ کبابی و نانِ داغ فضا را پر کرده. جگرسراهای این راسته امروز ظاهر مدرنی به...
-
معاون وزیر کشاورزی: ۹ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند؛ یک نفر جان باخت / از مصرف جگر و گوشت آبدار پرهیز کنید س
سید محمد آقامیری معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بنابر آخرین آمار ۹ نفر به بیماری ویروسی تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر از آنها جان خود را از دست داده است. سید محمد آقامیری گفت: بنابر آخرین آمار ۹ نفر مبتلا به بیماری ویروسی خونریزی دهنده تب کریمه کنگو شدند که...
-
چرا گوشت ارزان نشد؟ | مشتریان جگر نخریدند، گوشت گران شد!
قیمت گوشت قرمز بعد از یک سال صعود با شیبی ملایم، از پاییز سال گذشته روند افزایشی پرشتابی به‌خود گرفت و در نیمه دوم سال به رقم‌های سرسام‌آوری رسید. به گزارش همشهری آنلاین، در بیشتر خرده‌فروشی‌ها قیمت گوشت ممتاز گوسفندی و گوساله از کیلویی ۲۰۰هزار تومان فراتر رفت. گفته شد...
-
سوراخ شدن جگر دام‌ها بر اثر خشکسالی/ مصرف گوشت نصف شد
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کمبود آب و علوفه در پی خشکسالی، سلامت دام‌ها را با مشکل مواجه کرده است به نحوی که قصابان از جگر سوراخ شده دام‌ها از تشنگی و گرسنگی خبر می‌دهند. منصور پوریان در گفت‌وگو با ایلنا با ابراز نگرانی از سخت‌تر شدن نگهداری دام‌ها برای دامداران در پی...
-
گوشت گوسفندی ۹۹ هزار تومان شد
قیمت گوشت گوسفندی نسبت به اسفند ۹۸، بیست هزارتومان کاهش یافت. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرد: اکنون گوشت گوسفندی با قیمت ۹۹ هزار تومان، جگر خالص ۱۳۰ تا ۱۳۵ هزار تومان و کله پاچه نیز با قیمت ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در خرده فروشی ها به فروش می رسد. به گزارش ایسنا...
-
قیمت جگر گوسفندی به نصف کاهش یافت
قیمت جگر گاو و گوسفندی در بازار تهران به نصف حتی یک سوم کاهش یافته و مردم نگران ابتلای آنها به ویروس کرونا هستند اما مدیرکل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور می‌گوید دام‌ها به ویروس کرونا مبتلا نمی‌شوند. به گزارش فارس، امروز در بازار تهران قیمت انواع جگر...
-
قیمت یک سیخ جگر، دل و قلوه
رئیس اتحادیه فروشندگان دل و جگر و قلوه گفت: بنابر روال سال‌های گذشته میزان تقاضای این محصولات در ماه مبارک رمضان کاهش یافته و این در حالی است که میزان ذبح و عرضه جگر در بازار نیز با افت همراه بوده است. غلامحسین شیرازی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با آخرین وضعیت کسب و...
-
خطرات مصرف جگر آبدار
رئیس مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای یزد گفت: افزایش کشتار خانگی گوسفندان در ماه رمضان خطر ابتلاء به تب کریمه کنگو را افزایش می‌دهد. دکتر بهادر حاجی محمدی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان این‌که بیماری تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی خطرناک مشترک بین انسان و دام است، اظهار...
-
چرا بساط شبانه جگرکی‌ها در تهران رونق گرفته است؟
اگر نصف‌شب‌ها گشتی در تهران بزنید، از وجود این همه بساطی جگری شگفت‌زده خواهید شد و از خودتان می‌پرسید: راستی این همه جگر؟ چرا؟ «چرا این همه بساط جگرکی در تهران زیاد شده؟ لابد شما هم متوجه شده‌اید این روزها در تهران چقدر جگرفروش و مشتری جگر داریم. کافی است نیم ساعتی توی...
-
دامپزشکی: فروش دلوجگر ۷۲۰ هزار تومانی مجوز بهداشتی ندارد، تعزیرات برخورد کند
مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: سازمان دامپزشکی مجوز بهداشتی برای فروش گوشت لاکچری با برند جی‌اند جی صادر نکرده است و در صورتی که سایت اینترنتی یا هر فروشگاه دیگری ادعایی در این ارتباط دارد، کذب است و سازمان تعزیرات باید نظارت و اقدام کند. اصغر برایی نژاد مدیرکل...
-
خواص درمانی یک سنگ گران بها
سنگ مروارید در درون برخی نرم‌تنان دو کفه‌ای مانند صدف ایجاد می‌شود که خواص فراوانی دارد. به گزارش میزان، سنگ مروارید علاوه بر ظاهر بیرونی زیبا و چشم‌نواز دارای خواص باطنی و اثرات درمانی بسیاری است و از گذشته‌های دور به عنوان جواهری گرانبها در میان زیورآلات استفاده میشده...
-
از مصرف بلافاصله جگر،دل و قلوه اکیدا خودداری کنید!
دکتر عباس عباسی در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: به روال سنوات گذشته با فرارسیدن روز عرفه و عید قربان، سازمان دام پزشکی تمهیداتی را با مشارکت برخی دستگاه ها مانند استانداری‌ها، فرمانداری‌ها، شهرداری‌ها، کمیته امداد، بهزیستی، نیروهای انتظامی و سازمان‌های بهداشت و درمان...
-
آهن بیشتر با این منابع گیاهی!
مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می شود. با این وجود، گیاهخواران می توانند آهن مورد نیاز خود را از منابع گیاهی نیز تامین کنند. مقابله با کمبود آهن یکی از رایج‌ترین توصیه هایی است که به طور معمول افراد...
-
هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی / مراقب تب کنگو باشید
هرساله با شروع فصل گرما احتیاط برای مصرف جگر و قلوه افزایش پیدا می کند و امسال نیز با بالا گرفتن بیماری تب کنگو این احتیاط بیش از پیش شده است اما با این وجود هنوز هم برخی از دکه های فروش جگر و قلوه را در حاشیه شهرها یا برخی مکانها مشاهده می کنیم که به نظر می رسد بدون هیچگونه...
