شکلات تلخ
-
چه کسی شکلات را اختراع کرد؟
آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده‌اید شکلات که یکی از خوراکی‌های معروف جهان محسوب می‌شود چگونه به وجود آمده است و اولین کاکائو در کدام کشور پیدا شده است؟ سایت خبری لایو ساینس نگاهی به تاریخچه پیدایش شکلات کرده است و اظهار کرده اولین شواهد از کاکائو در کشور اکوادور پیدا...
-
معجزه شکلات تلخ در رابطه با حافظه!
برک می گوید: در این مطالعه داوطلبانی که یک تخته شکلات تلخ ۷۰ درصد مصرف کرده بودند، پس از ۳۰ دقیقه افزایش عظیمی را در فرکانس گاما در نواحی مهمی ای از مغز (قسمت پشتی و سمت راست مغز) نشان دادند. افزایش امواج مغزی فرکانس گاما به مدت چندین ساعت باقی می ماند.. به گزارش...
-
کدام خوراکی‌ها به افزایش تمرکز کمک می‌کنند؟
مصرف ماهی های چرب، شکلات تلخ، تخم مرغ، گردو و آشامیدن چای به افزایش تمرکز و انرژی ذهنی کمک می کند. به گزارش ایرنا، رژیم غذایی نقش مهمی در تنظیم انرژی جسمی و روانی و همینطور خُلقیات دارد که به نوبه خود بر تمرکز ذهنی تأثیر می گذارد. درصورتی که به دنبال...
-
شکلات تلخ قاتل افسردگی است
مصرف شکلات تلخ به دلیل وجود ترکیبات خاصی که دارد، به کاهش علائم افسردگی کمک می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، محققان با بررسی اثرات مصرف شکلات تلخ بر ۱۳هزار نفر به این نتیجه دست یافتند که مصرف این نوع شکلات می‌تواند در کاهش علائم افسردگی موثر باشد. بر اساس نتایج تحقیقاتی...
-
شکلات تلخ بخورید تا پیر نشوید
شکلات تلخ دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌تواند روند پیری را کاهش دهد. به گزارش فارس، برخی افراد تصور می‌کنند که داشتن یک سبد پر از کرم ضد پیری می‌تواند به کند شدن روند پیری‌شان کمک کند اما این کار همیشه به طور کامل پاسخگو نیست. براساس گزارش «فودایت‌سیف»، به...
-
گران‌ترین شکلات‌های جهان (+تصاویر)
بیشتر مردم جهان شکلات دوست دارند. از شکلات تخته‌ای تلخ گرفته تا کیک شکلاتی، بستنی شکلاتی و هر خوراکی دیگری که با این ماده خوشمزه و دوست‌داشتنی تهیه می‌شود محبوب قشر وسیعی از مردم در سراسر جهان است. شاید جالب باشد بدانید که برخی شکلات را غذای خدایان می‌دانند. نام...
-
بهترین منابع سرشار از ماده معدنی روی
گزینه‌های غذایی سرشار از زینک(روی)، منجر به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. ماده معدنی زینک برای رشد و ترمیم بافت‌ها ضروری است و در بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می‌کنید، یافت می‌شود. ماست محصولات لبنی ضمن اینکه سرشار از...
-
تقویت یکی از حواس مهم ۵ گانه با شکلات تلخ
شکلات افزون بر طعم خوش و ایجاد احساس شادی در افراد می‌تواند در تقویت یکی از حواس مهم ۵ گانه دربدن انسان نیز اثربخش باشد. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از Dailymail، کارشناسان درجدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف شکلات تلخ با میزان تلخی بیش از ۷۲ درصد می‌تواند سبب...
-
درمان التهاب و اضطراب با مصرف شکلات تلخ
پژوهشگران در تحقیقات اخیر خود دریافتند که شکلات‌های تلخ با غلظت بالای کاکائو اثرات مثبتی بر شناخت، حافظه، خلق و سیستم ایمنی داشته و می‌تواند برای درمان التهاب و اضطراب مورداستفاده قرار گیرد. مصرف شکلات تلخ می‌تواند باعث کاهش التهاب و اضطراب شده و به بهبود حافظه،...
-
برای کاهش اضطراب این عادات تغذیه‌ای را فراموش نکنید
اضطراب یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت روان است و تقریبا احتمال ابتلای تمامی افراد به آن وجود دارد. به گزارش ایسنا، طبق اعلام انجمن افسردگی و اضطراب آمریکا، ۴۰ میلیون نفر از مردم این کشور درگیر این عارضه روانی هستند. به طور معمول این مشکل با روان درمانی و گاهی اوقات مصرف...
-
کدام شکلات مضرتر است
به گزارش سیناپرس، به‌تازگی محققان اقدام به بررسی شکلات‌ها کرده و بر اساس آن در میان شکلات‌های محبوب جهان، سالم‌ترین و مضرترین موارد را شناسایی کرده‌اند. شکلات یکی از محبوب‌ترین خوردنی‌های جهان است. از کودکان گرفته تا افراد مسن، همگی به شکلات علاقه دارند و این خوردنی...
-
خوراکی‌هایی برای داشتن یک خواب خوب
داشتن یک خواب خوب برای عملکرد درست بدن بسیار مهم است و منجر به سلامت می شود. به گزارش مهر، مطالعات نشان داده اند کمبود خواب و اختلال در خواب دارای تاثیرات منفی فوری بر هورمون هاست. امروزه افراد در داشتن یک خواب مناسب با مشکلاتی مواجه هستند که غالبا به مصرف داروهای...
-
دلیل علاقه بانوان به خوراکی‌های شیرین در دوران دوران قاعدگی چیست؟
تمایل به خوردن شکلات دربانوان جوان بیشتر از آقایان است و می‌تواند سبب بهبود برخی عملکرد‌های بدن بانوان درسنین باروری شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان درجدیدترین پژوهش های خود دریافتند بانوان در دوران قاعدگی دچار دگرگونی و نوسان های خلقی، عاطفی، فیزیولوژی،...
-
برای داشتن پوستی شاداب چه بخوریم؟
مراقبت از پوست کاری دشوار است، اما کلید چهره ایی سالم در بشقاب شما است. مواد غذایی مناسب می تواند ظاهر پوست را بهبود بخشد، از چین و چروک جلوگیری کند و در برابر آسیب های نور خورشید مقاوم تر باشد. در این مقاله شما را با ۸ غذای مفید برای سلامت پوست آشنا می کنیم...
-
رژیم غذایی برای رفع خستگی و افزایش انرژی
اگر گمان می کنید خستگی شما در طول روز، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما این را بدانید که بیشترین علل مربوط به خستگی های روزانه ناشی از رژیم های غلط غذایی است. به گزارش آوای سلامت به نقل ازreadersdigestخبر خوب این است که استفاده از موادغذایی طبیعی انرژی زا...
-
شکلات تلخ با روغن زیتون بخورید تا قلب سالم داشته باشید
طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد. به گزارش مهر، محققان اذعان می کنند که این تاثیر مثبت بر سلامت بیشتر ناشی از روغن زیتون است تا شکلات...
-
سه ماده غذایی مفید برای ورزشکاران
بسیاری از ورزشکاران با آزمون و خطا در می‌یابند که چه مواد غذایی می‌تواند به آن‌ها کمک کند تا کارایی بهتری داشته باشند، با این حال بررسی‌های مختلفی درباره تغذیه ورزشکاران صورت گرفته است و محققان دریافته‌اند که چه مواد غذایی برای ورزشکاران بهتر است. به گزارش ایسنا و به...
-
شکلات تلخ عوارض افزایش سن را کاهش می دهد
تیمی از محققان دریافته اند شکلات تلخ موجب آهسته شدن روند افزایش سن می شود. به گزارش مهر، فشار اکسایشی و التهاب همراه با بالارفتن سن افزایش می یابد و تصور می شود نقش مهمی در بروز بیماری های حافظه نظیر آلزایمر دارد. در مطالعه جدید، محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان...
-
خوراکی های کاهش دهنده استرس را بشناسید
بعد از یک روز پراسترس می توانید به طور طبیعی و با تغذیه سالم، سرحال بیایید. به گزارش مهر، برخی مواد خوراکی دارای مواد مغذی هستند که به لحاظ علمی ثابت شده است انرژی زا بوده، میزان کورتیزول را کاهش داده و سروتونین را افزایش می دهند. در ادامه به ۵ ماده خوراکی مقابله کننده با...
-
چند راهکار ساده برای تقویت گردش خون
گردش خون ضعیف عارضه‌ای شایع است که عوارض جانبی مختلفی از سرماخوردگی ساده گرفته تا درد دست و پا و ضربان نامنظم قلب دارد. ضعف گردش خون در دراز مدت مشکلات جسمانی مختلفی را بوجود می‌آورد؛ ولی با چند راهکار ساده می‌توان به تقویت گردش خون کمک کرد. به گزارش ایرنا از پایگاه خبری...
-
به این دلایل بیشتر شکلات بخورید
شکلات می تواند به تقویت سطوح انرژی پیش از ورزش، افزایش نیرو در زمان جلسات تمرینی شدید، و کاهش درد پس از انجام تمرینات ورزشی کمک کند. به گزارش عصر ایران، شکلات تلخ در مقایسه با شکلات شیری از فواید سلامت بیشتری بهره می برد و مصرف منظم آن می تواند به بهبود شرایط سلامت کلی...
-
این غذاهای پرچرب را بخورید
بادام ۲۳ عدد یا یک چهارم لیوان بادام، حاوی حدود ۱۶۰ کالری ، ۱۴ گرم چربی اشباع نشده، و ۶ گرم پروتئین می باشد. این آجیل ها منبعی غنی از آنتی اکسیدان ویتامین E – همین مقدار حدود ۴۰ درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تامین می کند – و همچنین فیبر، ریبوفلاوین و فسفر هستند....
