فلفل تند
-
ثبت تندترین فلفل دنیا در گینس؛ با «پپر ایکس» آشنا شوید
روزیاتو | اِد کوری – یک پرورش دهنده ی فلفل تند که اهل آمریکا است و پیش تر فلفل «کارولینا ریپر» را تولید کرده بود که در سال ۲۰۱۳ به عنوان تندترین فلفل دنیا شناخته شد، حالا با تولید یک فلفل تند جدید رکورد خودش را شکسته است، فلفلی که از بر اساس مقیاس اسکویل (واحد سنجش میزان...
-
دستور تهیه ترشی فلفل هالوپینو؛ترشی تند و تیز خوشمزه
ترشی هالوپینو طرز تهیه ترشی فلفل هالوپینو خوشمزه و مجلسی خانگی ترشی فلفل هالوپینو یک ترشی تند و تیز خوشمزه است که طعم دهنده ای عالی برای استفاده در انواع ساندویچ و کباب محسوب می شود. در مقاله سرپوش به طور کامل به طرز تهیه ترشی فلفل هالوپینو اشاره شده است. فلفل...
-
غذاهای تند برای سلامتی ضرر ندارند
محققان می گویند که غذاهای تند برای سلامت مضر نیستند. چالش غذای تند این روزها رایج است، اما آیا خوردن فلفل قرمز و سس های تند می تواند به بدن شما آسیب برساند. به گزارش مهر به نقل از مدیسن نت، یکی از متخصصان تغذیه مرکز پزشکی کلیولند در اوهایو پیشنهاد می کند که اگرچه...
-
غذاهایی که هنگام اسهال نباید مصرف کرد
موارد روزمره مانند رژیم غذایی، داروها و استرس نقشی کلیدی در بهبودی بدن ایفا می کنند. هنگامی که به اسهال مبتلا شده اید، مواد غذایی مصرفی نقش مهمی در تسریع بهبودی یا وخیم‌تر کردن شرایط دارند. به گزارش عصر ایران به نقل از "ان‌سی‌بی‌آی"، در شرایطی که دوره اسهال به طور معمول...
-
در مصرف فلفل تند افراط نکنید
مطالعات اخیر نشان می‌دهد مصرف افراطی فلفل تند خطر بروز اختلال شناختی را افزایش می‌دهد. به گزارش ایرنا از پایگاه خبری مدیکال نیوز، فلفل حاوی ویتامین C و مقادیر بالای آنتی اکسیدان است و مصرف متعادل فلفل‌هایی با تندی ملایم توصیه شده است. بر اساس مطالعات قبلی مصرف فلفل...
-
پیشگیری از متاستاز سرطان ریه با کمک فلفل تند
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که می‌توان با استفاده از خواص فلفل تند، به کاهش متاستاز سرطان ریه کمک کرد. به گزارش ایسنا به نقل از نیوزبیزر، یافته‌های یک پژوهش جدید که در "دانشگاه مارشال"(Marshall University) آمریکا انجام شده، نشان می‌دهند که ترکیبات موجود در...
-
برگزاری مسابقه خوردن فلفل تند در اورفای ترکیه + عکس
در استان شانلی اورفا که به عنوان قلب تولید فلفل تند ترکی شناخته می‌شود، فستیوال یک هفته‌ای فلفل در جریان است. به گزارش تسنیم به نقل از آناتولی، ده‌ها زن و مرد در فستیوال یک هفته‌ای در اورفا گرد هم آمدند و در مسابقه خوردن فلفل تند شرکت کردند. مسابقه دهندگان...
-
فواید استفاده از غذاهای تند در رژیم‌های غذایی چیست؟
علی رغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود. به گزارش مهر، به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از...
-
همه چیز در مورد فلفل و خواص آن برای بدن
برخی افراد بر این باورند که فلفل تند، سس فلفلی، غذای تند و تیز یا کپسول‌های لاغری حاوی فلفل، تاثیر چشمگیری در روند افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن دارد. به گزارش جام جم، برای این که بدانید، عامل ایجاد تندی فلفل چیست و تا چه میزان بر سوخت و ساز بدن تاثیر‌گذار است و تفاوت...
-
تاثیر سُس های تند بر سلامتی
اثر سس های تند را می‌توانیم «پارادوکس فلفل تند» بنامیم. یعنی برعکس آنکه همیشه مصرف چنین سس‌های تندی را دیوانگی می‌دانیم و از آنها گریزانیم اما سس تند و سالسا از سالم‌ترین مواد غذایی روی کره‌ی زمین هستند. به گزارش میزان، آیا سُس های تند بر روی سلامتی اثر می گذارند؟ فلفل...
