مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ضرورت مصرف لبنیات و برنامه وزارت بهداشت برای افزایش مصرف موادغذایی سالم توضیحاتی ارائه داد. دکتر احمد اسماعیلزاده در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در کشور بسیار پایین است، اظهار کرد: بررسیها بیانگر این...
فعال حوزه کارگری میگوید: بیش از ۷۰ درصد قشر کم درآمد نسبت به سال گذشته درآمدشان کمتر شده است، گفت: وضعیت قیمتها با توجه به تورم بیش از ۷۰ درصدی، خرید را برای مردم سختتر کرده و بیشتر اقلام خوراکی از سبد خانوارهای کم درآمد حذف شده است. به گزارش اقتصاد ۲۴، به تازگی در پی...
باتوجه به کاهش عرضه کره در بازار داخلی و افزایش صادرات این محصول در پی افزایش قیمت جهانی کره، قیمت پایه صادراتی کره و خامه در ایران اصلاح شد. به گزارش تسنیم، با توجه به افزایش قیمت جهانی کره و افزایش صادرات این محصول از کشور و کاهش عرضه به بازار داخلی قیمت پایه کره و خامه...
حداکثر قیمت مصوب جدید چهار محصول لبنی پرمصرف تنظیم بازاری همچون شیر بطری، شیر کیسه ای، ماست و پنیر توسط سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان اعلام شد. به گزارش ایرنا، براساس قیمتگذاری سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان، شیر پاستوریزه کم چرب معمولی بطری یک لیتری...
صاحب یک سوپرمارکت با تایید کمبود محصولات لبنی میگوید: از ابتدای امسال مسئله موجودی شیر و کره، تبدیل به چالش اصلی بازار شده است. هر بار که این کمبود بیشتر میشود، یعنی تولیدکنندگان دنبال گران کردن محصولات خود هستند و این اتفاق هم رخ میدهد. اقتصاد ۲۴ نوشت: تلاطم در...
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: قیمتگذاری دستوری ۴ محصول لبنی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و مجوز سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان برداشته شد. به گزارش تسنیم، رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در ارتباط با اعلام قیمت ۴ محصول لبنی مشمول قیمت گذاری تنظیم بازاری،...
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان لغو قیمت گذاری ۴ محصول لبنی و افزایش ۳۰ درصدی قیمت لبنیات با مصوبه ستاد تنظیم بازار و مجوز سازمان حمایت را تکذیب کرد. به گزارش تسنیم، با عنایت به اخبار منتشره به نقل از دبیر انجمن صنایع لبنی ایران مبنی بر لغو قیمت گذاری ۴ محصول...
دبیر انجمن صنایع لبنی میگوید: قیمت تعیین شده برای شیر با ۲۰ درصد افزایش نسبت به سال قبل مورد تصویب قرار گرفته و همزمان با این تصمیم، کارخانجات فرآوردههای لبنی مجاز به افزایش قیمت محصولات خود تا ۱۴ درصد شدند. به گزارش اقتصاد ۲۴، به نیمه دوم سال ۱۴۰۳ رسیده ایم و از هر...
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: با افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیرخام از ۱۵ هزار تومان به ۱۸ هزار تومان، قیمت لبنیات نیز ۱۴ درصد افزایش خواهد داشت. رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با تسنیم اظهار داشت: قیمت محصولات لبنی با افزایش قیمت شیر خام از ۱۵ هزار تومان فعلی به ۱۸ هزار...
رئیس هیأتمدیره اتحادیه فرآوردههای لبنی گفت: اگر افزایش قیمتی در شیر خام اتفاق بیافتد، طبیعتا افزایش قیمت بیشتری را در لبنیات میبینیم و این کار مطمئنا باعث کاهش مصرف لبنیات در کشور میشود. امروز سرانه مصرف لبنیات ایران در مرز ۵۵ کیلوگرم است و با افزایش قیمت، سرانه مصرف...
رئیس هیات مدیره اتحادیه فرآوردههای لبنی کشور از افزایش قیمت محصولات لبنی در پی افزایش قیمت شیر خبر داد و گفت: اگر قیمت شیر خام ۲۰ درصد افزایش پیدا کند؛ لبنیات حدودا ۲۵ درصد افزایش قیمت را تجربه میکند. به گزارش اقتصادآنلاین، علی احسان ظفری، گفت: به عنوان تولیدکننده...
آشفته حالی بازار مواد غذایی این روزها آن هم در شرایطی که هیچ دلیلی برای آن نمیتوان یافت، تبدیل به معضلی جدی و نگرانکننده شده است. به گزارش اقتصاد ۲۴، نوسان نرخ دلار، تنشهای سیاسی، اتفاقات نابههنگام اقتصادی، نزدیک شدن به مراسمات آئینی و مذهبی و سایر موارد اینچنینی،...
روزنامه جهان صنعت نوشت: مدیرعامل و رییس هیاتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی کشور با بیان اینکه جراحی اقتصادی نادرست و کاهش قدرت خرید جامعه باعث شد که لبنیات از سفره مردم حذف شود، اعلام کرد که سرانه مصرف لبنیات که تا ۱۲۰کیلوگرم هم رسیده بود، در حال حاضر به ۵۵کیلوگرم افت...
سرانه مصرف لبنیات از ۱۳۰ کیلوگرم در سال ۱۳۸۹ به ۵۵ کیلوگرم در سال جاری رسیده است. علت این اتفاق توسط سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران، کاهش قدرت خرید مردم و افزایش هزینههای تولید بیان شده است. به گزارش تجارتنیوز، لبنیات یک تغذیه مهم در سفره ایرانیان محصوب می...
بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند....
بررسی تورم لبنیات در ۲.۵ سال فعالیت دولت ابراهیم رئیسی نشان میدهد که محصولات مختلف بین ۱۵۰ تا ۲۶۵ درصد تورم داشتهاند. به گزارش تجارتنیوز، در قطار تورم دولت سیزدهم، لبنیات جایگاه ویژهای دارند. چنانکه خامه با کمترین تورم لبنیات در پایان بهمن امسال در مقایسه با شهریور...
سخنگوی انجمن لبنی ایران: از نیمه دوم دهه ۸۰ تا امسال، نزدیک به ۱۰۰۰ کارخانه فعال وجود داشت که اکنون حداکثر به ۴۰۰ کارخانه فعال رسیده است زیرا طبق قانون ستاد تنظیم بازار، اگر تولیدکننده از قیمت تصویبی دولت ضرری ببیند، دولت باید عدمالنفع آن را پرداخت کند. اما اگر پرداخت نکند...
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، از کاهش ۳۰ درصدی مصرف لبنیات در بین ایرانیان خبر داد. به گزارش مهر، علیرضا اولیایی منش گفت: فرد سالم باید ۲۵۰ گرم لبنیات حدود یک لیوان در روز مصرف کند. وی افزود: مصرف لبنیات موجب تأمین کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان می...
وزارت جهاد کشاورزی آخرین نرخ مصوب محصولات لبنی را اعلام کرد و با گرانفروشی و عدمعرضه محصولات تنظیم بازار توسط برخی صنایع لبنی برخورد کرد. به گزارش تسنیم، صنایع لبنی شیر خام را بهصورت یارانهای و با قیمت مصوب دریافت میکنند و از طرفی اجازه صادرات محصولات تولیدی با ماده...
گوجه فرنگی مرزهای جدیدی از افزایش قیمت را درنوردیده و در مناطق مختلف تهران بین کیلویی ۴٠ تا ٧٠ هزار تومان فروخته میشود. به گفته مغازهداران دلیل اصلی آن، صادرات این محصول به عراق است. به گزارش خبرفوری، داستان افزایش ناگهانی قیمت گوجه فرنگی هر سال در پاییز تکرار میشود و...
روزنامه اعتماد نوشت: روند نزولي مصرف لبنيات در ايران از زمان هدفمندي يارانهها در اواخر دهه ۸۰ آغاز شده و با توقف ساير سياستهاي حمايتي دولت نظير توزيع شير در مدارس و كاهش درآمد حقيقي خانوار، مصرف مواد خوراكي از جمله لبنيات به شكل چشمگيري كاهش يافته است. طبق آمار هزينه درآمد...
قیمت کره از حدود سه هفته پیش ۱۵ درصد افزایش یافته است، این افزایش قیمت به دلیل عرضه این محصول در بازارهای صادراتی است. در حال حاضر روسیه اصلیترین بازار مصرفی کره ایران است. به گزارش ایلنا، علی رجبی، رئیس پیشین اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران، اظهار داشت: اکنون در عرضه...
بار دیگر افزایش چراغ خاموش قیمت لبنیات کلید خورد. به گزارش جماران، قیمت لبنیات در اولین روزهای شهریور امسال شباهتی به اردیبهشت و خرداد سال قبل ندارد. زمانی که مرحله جدید واریز یارانهها تحتعنوان کالابرگ الکترونیکی استارت خورد و اقلام لبنی مثل شیر و ماست و پنیر مشمول...
ورود موج جدید افزایش قیمت به بازار لبنیات باعث شده تا بین ۳۲ تا ۵۰ درصد هزینه سبد غذایی خانوار ایرانی به خرید لبنیات اختصاص یابد. در این میان ماست رکورددار افزایش قیمت لبنیات شناخته میشود. به گزارش تجارتنیوز، بررسیها از بازار و قیمت لبنیات نشان میدهد در حال حاضر...
چندنرخی بودن ارز، تصمیمات خلقالساعه به خصوص در صادرات و قیمتگذاری دستوری بخشی از مشکلات مطرحشده از سوی برخی از فعالان صنعت لبنیات و دامپروری است. به گزارش جهان صنعت، به گفته آبنار مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی در پنل تخصصی دومین همایش صنعت لبنیات، با...
روزنامه جهان صنعت نوشت: زنگ خطر سقوط سرانه مصرف لبنیات در کشور به صدا درآمده است، به طوری که در حال حاضر سرانه مصرف لبنیات در ایران اختلاف زیادی با سرانه مصرف جهان و بهویژه اروپا دارد و دولت نیز سیاستهای حمایتی خود از این صنعت را متوقف کرده است. اخیرا انجمن...
بعد از افزایش قیمت شیرخام، کارخانجات لبنی محصولاتشان را بین ۲۰ تا ۳۰درصد گران کردند. به گزارش اقتصاد غذا، «فود پرس»، پس از اعلام نرخ رسمی شیرخام به ازای هز کیلوگرم ۱۵ هزار تومان، خبر می رسد که برخی کارخانجات لبنی محصولات حمایتی خود را تا ۲۰ درصد برخی اقلام دیگر را تا...
فائو در گزارشی از وضعیت تولیدات کشاورزی ایران اعلام کرد: ایران سیزدهمین تولیدکننده بزرگ گندم دنیا، سیزدهمین تولیدکننده بزرگ برنج و یازده به گزارش اقتصاد ۱۰۰، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود از سلسله گزارشهای چشمانداز غذایی جهان که...
همشهری نوشت:شرکتهای لبنی بهدنبال افزایش نرخ شیرخام قیمت محصولات تولیدی خود را افزایش دادند و قیمت بعضی انواع ماستهای پرمصرف نسبت به یکماه پیش تا ۲۵هزار تومان افزایش یافته است. نگاهی به قیمت انواع ماستهای موجود نشان میدهد به جز ماست کمچرب ۲.۲کیلویی که جزو اقلام...
آزادسازی صنعت لبنیات در ایران راه را برای رقابت تولیدکنندگان هموار کرد و راه برای افزایش تولید باز شده است. تنوع تولید در کارخانههای تولیدکننده فرآوردههای لبنی نقطه درخشان در این صنعت است و واردات این محصولات بسیار اندک شده است. با این همه به نظر میرسد شکاف مقیاس...