گوشت فرآوری شده (بیکن)
-
احتمال ابتلا به بیماری افسردگی با مصرف غذاهای فراوری شده
به گفته محققان، غذاهای فراوری شده باعث افسردگی میشوند. نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد؛ رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده مانند کالباس، سوسیس و نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را افزایش دهد. به گزارش سیناپرس، نتایج مطالعات انجام...
-
ریسک خطر مرگ دیابتی ها با مصرف غذاهای فوق فرآوری شده افزایش می‌یابد
غذاهای فوق فرآوری شده ریسک مرگ دیابتی ها را افزایش می دهد. تحقیقات جدید نشان می دهد که غذاهای فوق فرآوری شده می تواند خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان به دیابت نوع ۲ افزایش دهد. به گزارش مهر به نقل از هلث لاین، خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی به ویژه...
-
رژیم غذایی سرشار از گوشت‌های فرآوری‌شده، ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش میدهد
گوشت های فرآوری شده به راحتی در رژیم غذایی معمول یافت میشوند و همانطور که این غذاها می توانند خوشمزه باشند اما برای سلامتی شما خیلی مفید نخواهند بود. به گزارش ایسنا به نقل از هلث، بسیاری از گوشت های فرآوری شده دارای چربی اشباع بالایی هستند که کُلِستِرول (Cholesterol) را...
-
افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف سوسیس و کالباس
نیترات و نیتریت موجود در ژامبون، سوسیس (Sausage) و سایر محصولات گوشتی فراوری شده خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. سازمان بهداشت جهانی درباره به خطر افتادن سلامتی افراد با مصر تمام گوشت های فراوری شده مانند هات داگ، ژامبون، سوسیس و سس ها هشدار داد. به...
-
استفاده بیش از حد گوشت قرمز و بیکن سبب افزایش بیماری‌های قلبی و مرگ می‌شود
نتیجه یک مطالعه بزرگ نشان می دهد مصرف گوشت قرمز و گوشت فراوری شده خطر بروز بیماری های قلبی، عروقی و مرگ زودرس را افزایش می دهد. به گزارش ایرنا به نقل از پایگاه خبری ساینس دیلی، مطالعه های پژوهشگران دانشگاه نورث وسترن نشان میدهد مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته خطر بروز...
-
افزایش ریسک سرطان روده با مصرف کم گوشت قرمز و فرآوری شده
محققان عنوان می کنند حتی مصرف کم و روزانه گوشت قرمز و فرآوری شده هم می تواند ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. به گزارش مهر، محققان دریافتند افرادی که روزانه سه ورقه گوشت فرآوری شده (بیکن) می‌خورند با افزایش ۲۰ درصدی ریسک ابتلاء به سرطان روده روبرو هستند...
-
سرطان‌زا بودن گوشت فرآوری شده
یکی از متداول‌ترین هشدارهایی که در تحقیقات تغذیه‌ای به آن اشاره می‌شود خطر مصرف گوشت فرآوری شده برای سلامتی است. به گزارش ایسنا، سرطان یکی از شناخته شده ترین خطراتی است که می‌تواند از مصرف گوشت فرآوری شده ناشی شود. سازمان بهداشت جهانی (WHO) پس از بررسی و ارزیابی...
