سوسیس
-
احتمال ابتلا به بیماری افسردگی با مصرف غذاهای فراوری شده
به گفته محققان، غذاهای فراوری شده باعث افسردگی می‌شوند. نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد؛ رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده مانند کالباس، سوسیس و نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را افزایش دهد. به گزارش سیناپرس، نتایج مطالعات انجام...
-
ریسک خطر مرگ دیابتی ها با مصرف غذاهای فوق فرآوری شده افزایش می‌یابد
غذاهای فوق فرآوری شده ریسک مرگ دیابتی ها را افزایش می دهد. تحقیقات جدید نشان می دهد که غذاهای فوق فرآوری شده می تواند خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان به دیابت نوع ۲ افزایش دهد. به گزارش مهر به نقل از هلث لاین، خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی به ویژه...
-
گوشت های برزیلی مانده در گمرک راهی کارخانه‌های سوسیس و کالباس شد
سازمان دامپزشکی ایران از راهی شدن گوشت‌های برزیلی مانده در گمرک به کارخانه‌های سوسیس و کالباس خبر داد. به گزارش اکوایران، گوشت‌های برزیلی که بیش از یکسال در انبارهای گمرک مانده بود؛ طبق جدیدترین اعلام سازمان دامپزشکی کشور نه به سمت میادین شهرداری تهران بلکه به سمت کارخانه...
-
سبقت سوسیس و کالباس از گوشت قرمز (+جدول قیمت انواع سوسیس و کالباس)
بسته ۳۰۰ گرمی کالباس در سوپرمارکت‌ها ۱۳۶ هزار تومان فروخته می‌شود. ارزش هر کیلو از آن را می‌توانیم کمی بیش از ۴۵۰ هزار لحاظ کنیم که معادل قیمت دو کیلو گوشت سردست گوسفندی است کالباس ۹۰ درصد گوشت قرمز آندره در بسته‌های ۳۰۰ گرمی تقریبا ۱۳۶ هزار تومان فروخته می‌شود؛ یکی از...
-
کالباس نیم میلیونی شد/ پس از گوشت و مرغ، سوسیس و کالباس از سفره مردم پرید
بعد از آنکه سرانه مصرف گوشت در کشور به ۳ کیلوگرم رسید، حال نرخ‌های نجومی سوسیس و کالباس مردم را داغدار کرده است. به گزارش خبرآنلاین،از ابتدای سال ۱۴۰۱ همسو با سیاست‌هایی همچون حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از سوی کابینه اقتصادی دولت سیزدهم، اقلام خوراکی پرشتاب در حال گران شدن هستند...
-
مرغ پیر، از مرغداری تا استفاده در تولید سوسیس و کالباس/ سوسیس و کالباس ۷ هزار تومانی خوردن ندارد
در کشورهای اروپایی و آمریکا، زیاد به سوسیس و کالباس تمایل ندارند اما در مملکت ما یک غذای اصلی شده. به گزارش عصر ایران، ماهیانه تعداد ۲ میلیون مرغ تخم گذار از سن تخم گذاری عبور کرده و مرغ پیر محسوب می شوند. در سال ۹۳ در یک مقطع زمانی تعداد ۲۰ میلیون مرغ پیر در کشور...
-
افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف سوسیس و کالباس
نیترات و نیتریت موجود در ژامبون، سوسیس (Sausage) و سایر محصولات گوشتی فراوری شده خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. سازمان بهداشت جهانی درباره به خطر افتادن سلامتی افراد با مصر تمام گوشت های فراوری شده مانند هات داگ، ژامبون، سوسیس و سس ها هشدار داد. به...
-
بعد از گوشت قسطی، این بار سوسیس و کالباس هم قسطی شد!
بعد از گوشت قسطی، این بار سوسیس و کالباس هم قسطی شد! ...
-
قیمت سوسیس و کالباس از گوشت فراتر رفت/ ژامبون؛ کیلویی ۲۷۰هزار تومان
مشاهدات میدانی نشان داد قیمت بیشتری از برندهای سوسیس و کالباس از کیلویی ۲۵۰ هزار تومان فراتر رفته و در مواردی تا ۲۷۰ هزار تومان رسیده است. به گزارش همشهری آنلاین، شتاب افزایش قیمت فرآورده های گوشتی نیز با رشد قیمت گوشت و مرغ طی سال های اخیر افزایش یافته است و برندهای...
-
سوسیس و کالباس گران‌تر از مرغ و گوشت شد!
قیمت سوسیس و کالباس از قیمت گوشت هم فراتر رفت. قیمت برخی سوسیس‌های کبابی به بیش از ۲۰۰ هزار تومان به‌ازای هر کیلو رسده، همچنین قیمت کالباس گوشت هم به کیلویی ۱۵۰ هزار تومان رسیده است. رئیس اتحادیه فراورده‌های گوشتی تهران می‌گوید علت گرانی سوسیس و کالباس به نوسان افزایشی قیمت...
-
مرگ دوکودک در گیلان در اثر مصرف سوسیس و کالباس فاسد
دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند. به گزارش ایلنا، این اتفاق صبح امروز - ۱۲ خرداد ماه - رخ داد. در این حادثه دردناک دو برادر و خواهر خردسال در روستای فشتکه شهرستان خمام به دلیل مصرف کالباس و سوسیس فاسد فوت شدند. ...
-
قیمت سوسیس و کالباس در مرز ۲۰۰هزار تومان
افزایش ۳۰درصدی قیمت فرآورده‌های گوشتی و پروتئینی آماده یا نیمه‌آماده مثل کالباس و سوسیس، قیمت هرکیلوگرم از این محصولات را در سوپرمارکت‌ها تا نزدیکی۲۰۰هزار تومان بالا برده است. به گزارش همشهری، در سوپرمارکت‌های سطح شهر، قیمت بسته‌های ۲۵۰ تا ۳۰۰گرمی سوسیس یا کالباس در بعضی...
-
فیلم/ بلایی که سوسیس سر گیاه گوشت خوار آورد!
نابود شدن گیاه گوشت خوار با یک سوسیس را در این ویدیو ببینید. فیلم سوسیس خوردن گیاه گوشت خوار,ویدیو گیاه گوشت خوار بعد از خوردن سوسیس,ویدیو نابود شدن گیاه گوشت خوار بعد از خوردن سوسیس ...
-
بدترین گزینه های غذایی برای صبحانه
مطالعات نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می شود. به گزارش آوای سلامت به نقل ازactivebeat، البته این جمله معنی آن را نمی دهد که روز خود را باید با غذاهای پر شده از قند، چربی و کربوهیدرات آغاز کنید. در اینجا بدترین گزینه های غذایی که...
-
سوسیس با گوشت ماهی کپور تهیه خواهد شد
پژوهشگران در پژوهشی بررسی نموده اند که اگر در تهیه سوسیس (Sausage)، ترکیبی از گوشت قرمز و گوشت ماهی کپور معمولی را بکار ببرند، طعم و ویژگی های سوسیس چه تغییری می کند. به گزارش ایسنا، باتوجه به ارزش تغذیه ای بالای گوشت ماهی و مصرف سرانه پائین آبزیان در ایران همواره به...
-
سوسیس و کالباس 'دهکده پروتئین' غیراستاندارد است
مدیرکل استاندارد تهران با تأکید بر اینکه تولید فرآورده های گوشتی در محل عرضه و واحدهای صنفی بدون اخذ پروانه استاندارد ممنوع است، خاطرنشان کرد:سوسیس و کالباس برند" دهکده پروتئین" غیراستاندارد است. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی اداره کل استاندارد استان تهران،...
-
استفاده از ضایعات گوشت و مرغ در سوسیس و کالباس سازی صحت دارد؟
رئیس سازمان غذا و دارو اصلاح کیفیت نان را از اولویت‌های مهم این سازمان دانست و گفت: ادعاهایی وجود دارد که می گویند ضایعات مرغ و گوشت در بخش‌های فرآوری شونده مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرند بنابراین ما باید از تولید این ضایعات جلوگیری کنیم. به گزارش ایسنا،...
-
چگونه ممکن است فولکس واگن سوسیس بیشتری نسبت به خودرو بفروشد؟
شاید برایتان جالب باشد بدانید که خودروسازان مطرح جهانی، غیر از خودروها و سوپر اسپرت‌هایی که هر یک ویژگی منحصربه‌فرد خود رادارند، محصولات کاملاً غیر مرتبط با این وسایل نقلیه را نیز تولید می‌کنند. از عینک‌های آفتابی شرکت بریتانیایی مک لارن گرفته تا ظرف‌های عسل تولیدی...
-
فیلم/ مديرعامل شرکت كاله: در صورت نیاز از گوشت گربه هم سوسیس تولید می‌کنیم
مدیر عامل شرکت کاله در برنامه فرمول یک: اگر نیاز باشد از گوشت گربه هم در سوسیس کالباس استفاده می کنیم. هنوز در ایران این نیاز حس نمی‌شود! فیلم صحبت های مدير عامل شرکت كاله در مورد وجود گوشت گربه در سوسیس,ویدیو مدير عامل شرکت كاله در برنامه فرمول یک,فیلم صحبت های مدير...
-
فیلم/ تخلف یک کارخانه پروتئینی در شیراز
ویدیویی ادعایی مبنی بر استفاده از مرغ‌های مرده و آشغال مرغ در کارخانه سوسیس و کالباس در خلار شیراز فیلم تخلف یک کارخانه پروتئینی در شیراز,ویدیو استفاده از مرغ آلوده در کارخانه سوسیس و کالباس در خلار,فیلم تخلف یک شرکت سوسیس و کالباس در خلار ...
-
كشف كارگاه غير مجاز سوسيس و كالباس خوک در بومهن
مسؤول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان پردیس از کشف یک کارگاه غير مجاز سوسيس و كالباس خوک در بومهن خبر داد و گفت: ١٠٠ كيلوگرم از محصولات كارگاه جهت پيگيری پرونده به دادسرای شهرستان ارسال شد. شهربانو محمودی مسؤول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان پردیس در گفت...
-
ویدئو/خمیر مرغ و ممنوعیت آن
خمیر مرغ (MDM) همان گوشت مرغ است که به روش مکانیکی و توسط دستگاه جدا کننده گوشت از استخوان مرغ جدا شده و به دست می آید. خمیر مرغ ماده اصلی و پایه بسیاری از فرآورده های گوشتی کشور است که از حدود ۱۵ سال پیش به صورت جدی وارد صنعت فرآوردهای گوشتی کشور شده است و رفته رفته جایگزین...
-
بیشترین تعداد سوسیس تولید شده در یک دقیقه!
گینس ورلد رکورد- «بری جان کرو» مرد ایرلندی که ۴۳ سال است مثل پدرانش سوسیس تولید می کند، توانست یک رکورد استثنایی را به نام خودش ثبت کند. او که از ۱۳ سالگی در این شغل فعالیت می کند، توانست در مدت یک دقیقه ۷۸ عدد سوسیس تولید کند. رکورد او به قدری سخت است که احتمالا تا سال ها...
-
نگاهی به مضرات استفاده ازسوسیس و کالباس
شاید تاکنون بارها شنیده باشید باید در مصرف فرآورده‌های گوشتی بویژه انواع عمل‌آوری شده، احتیاط کنید. شکی نیست بسیاری از فرآورده‌های گوشتی حاوی ترکیبات خطرناکی هستند که معمولاً در خود گوشت خام وجود ندارند؛ اما در حین فرآوری آنها بویژه در دمای بالا تشکیل می‌شوند. فرآورده‌های...
-
بدترین گزینه‌های غذایی برای صبحانه
صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می‌شود. البته این جمله معنی آن را نمی‌دهد که روز خود را باید با غذاهای پر شده از قند، چربی و کربوهیدرات آغاز کنید.در ادامه بدترین گزینه‌های غذایی که باید از خوردن آنها در وعده صبح پرهیز کنید، معرفی شده‌اند. ...
-
نوعی سوسیس محبوب، منبع بیماری مرگبار «لیستریا»
از زمستان ۱۳۹۵ تاکنون، نزدیک به ۱۰۰۰ نفر در آفریقای جنوبی به بیماری مرگبار لیستریا مبتلا شده‌اند که ۱۸۰ نفر از آنها به کام مرگ فرو رفته‌اند. این همه‌گیری بر اثر مصرف نوعی سوسیس پرطرفدار در این کشور آغاز شده است. به گزارش خبرآنلاین، پس از همه‌گیر شدن لیستریا و مرگ ۱۸۰ نفر...
-
قیمت سوسیس و کالباس سال آینده گران نمی‌شود
رئیس انجمن فرآورده های گوشتی بابیان اینکه طی دوسال اخیرقیمت این فرآورده‌ها به طور متوسط ۱۰ تا ۱۲ درصد گران شده است، گفت:فعلا برنامه ای برای افزایش قیمت فرآورده‌های گوشتی درسال آینده نداریم. به گزارش مهر، مجید افلاکی در نشستی خبری درباره اینکه دلیل افزایش قیمت فرآورده های...
-
سوسیس یخ‌زده جان قصاب انگلیسی را نجات داد!
شاید اگر این سوسیس یخ‌زده داخل سردخانه نبود قصاب ۷۰ ساله انگلیسی که در این سردخانه حبس شده بود یخ می‌زد و می‌مرد. به گزارش ایسنا، ماجرا از این قرار بود که این قصاب طبق معمول برای آوردن یک قطعه گوشت به داخل سردخانه رفت، اما یک لحظه غفلت باعث شد تا درِ سردخانه بسته شود و او...
-
ساندویچ سوسیس، خطرناکترین فست فود دنیا
صرف فست فود درهرشرایطی برای سلامت توصیه نمی‌شود، اما برخی از انواع این خوراکی‌ها تهدیدی بسیار جدی‌تر برای سلامتی است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان درجدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف ساندویچ سوسیس برای سلامت انسان خطرناکتر از سایر فست فود‌ها است. میزان...
-
مردم نباید نگران سلامت سوسیس و کالباس باشند
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، گفت: کارخانجات سوسیس و کالباس باید در جهت رفع نگرانی مردم از بابت سلامت مواد اولیه این فرآورده ها گام بردارند. به گزارش مهر، منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت:...
