جشنواره سالانه گل سرخ عربستان سعودی در طائف

هفدهمین جشنواره گل رز طائف با ورود بازدیدکنندگان به مزارع گل رز معطر مختص مناطق کوهستانی الشفا و الهدا، آغاز شد.

این جشنواره هر بهار بازدیدکنندگانی را از سراسر عربستان جذب می‌کند تا فرآیند تبدیل گل رز به گران‌ترین روغن‌ معطر جهان را از نزدیک تجربه کنند.

این جشنواره مصادف با شروع فصل گلچینی بهاره است که از اواسط مارس تا اوایل آوریل ادامه دارد.

گل رز طائف که با توجه به مکان رویش آن نام‌گذاری شده، برای رشد و به دست آوردن رایحه متمایز خود به محیط خاصی نیاز دارد.

عطر رزهای طائف در اوج خود در فصل بهار در شهر می‌پیچد و گل رز را از هر گل دیگری متمایز کرده و بازدیدکنندگان را از لحظه ورود به شهر تا زمان ترک آن مجذوب خود می‌کند.

در این جشنواره بازدیدکنندگان می‌توانند با مراحل چیدن، تقطیر و تولید گلاب آشنا شده و در ساخت این عطر و محصولات مشارکت کنند.

هر ساله منطقه طائف که به شهر گل سرخ نیز معروف است با پوششی از رنگ‌های صورتی گل رز تزئین می‌شود.

بوته‌های رز از دره محرم یا وادی محرم به سمت الهدا و در نهایت ارتفاعات ۲۵۰۰ متری کوه الشفا در جنوب شهر رشد می‌کنند.

کلاب طائف با تقطیر گل سرخ فرآوری می‌شود، فرآیند پیچیده‌ای که حدود ۱۲ ساعت طول می‌کشد تا گل‌ها را به عطر تبدیل کند.

محصول دیگری که از گل رز تهیه و استخراج می‌شود روغن گل رز است.

رز صورتی که در ارتفاعات رشد می‌کند، بخشی جدایی‌ناپذیر از اقتصاد و هویت الطائف به عنوان یک شهر منحصرا تولیدکننده عطر گل رز است.

طائف با تقریباً ۹۰۰ مزرعه گل رز که هر ساله بین ماه مارس تا آوریل بیش از سیصد میلیون گل تولید می‌کنند صادرکننده عطر گل رز در عربستان و خاورمیانه است.

پس از برداشت، گل رز طائف تقطیر شده و به گران‌ترین روغن گل رز جهان تبدیل می‌شود. این رایحه در عطرهای برندهای رده بالای محلی و بین‌المللی مانند جیمی چو و ژیوانشی گنجانده شده است.

جشنواره گل رز طائف از سال ۲۰۰۵ هر ساله برگزار می‌شود و سایر شهرهای عربستان نیز به مناسبت بهار جشنواره گل برگزار می‌کنند.