گران‌ترین پنیر دنیا

این نوع پنیر بالاترین میزان پروتئین را دارد و دارای بافتی صاف و طعمی اسیدی است. این پنیر با نام «موس» از شیر سه گوزن شمالی به نام‌های «گولان، جونو و هالگا» درست می‌شود که توسط مادرشان رها شده و مالک این مزرعه از آن‌ها نگهداری می‌کند.

هر یک از این گوزن ها روزانه ۵ لیتر شیر می‌دهند، یعنی در سال فقط ۳۰۰ کیلوگرم از این پنیر تولید می‌شود و قیمت هر کیلوی آن حدود ۱۰۰۰ دلار (تقریبا ۱۴ میلیون تومان) است.