شنبه ۱۲ آبان ۱۴۰۳
۱۳:۰۲ - ۱۳ بهمن ۱۳۹۵ کد خبر: ۹۵۱۱۰۱۰۹۸
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

چرا باید هر روز سر ساعت مشخصی غذایتان را بخورید؟/تحقیقات جدید درباره لزوم نظم وعده‌های غذایی

اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,تازه های پزشکی,صرف وعده‌های غذایی
یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که الگوهای منظم و زمان بندی درست برای وعده‌های غذایی می‌تواند به داشتن یک زندگی سالم و در نهایت کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و سکته مغزی کمک کند.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال نیوز تودی، انجمن قلب آمریکا AHA با مرور کلی از شواهد علمی فعلی نشان داده‌اند که چه وقت و چگونه عادات غذایی افراد می‌تواند خطر حمله قلبی و سکته و همچنین سایر بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد.

 

محققان در این پژوهش نشان داده‌اند که الگوهای رفتاری بزرگسالان برای مصرف وعده‌های غذایی و تنقلات در طول ۴۰ سال گذشته در ایالات متحده تغییر کرده است.

 

برای مثال در این سالها شاهد بوده‌ایم که میزان انرژی دریافتی زنان از مواد غذایی از ۸۲ درصد به ۷۷ درصد کاهش یافته و در مقابل مقدار انرژی دریافتی آنها از تنقلات از ۱۸ درصد به ۲۳ درصد رسیده و این مسئله در مورد مردان نیز گزارش شده است.

 

همچنین تمایل به خوردن سه وعده غذا در روز به صورت استاندارد نیز در زنان و مردان کاهش یافته و مردم در ایالات متحده در حال حاضر وعده‌های غذایی خود را در ساعت‌های نامعین صرف می‌کنند.

 

این در حالی است که به گفته محققان این پژوهش، داشتن برنامه ریزی منظم برای صرف وعده‌های غذایی، تاثیر بسزایی بر سلامتی فرد دارد.

 

پژوهش‌هایی که بر روی حیوانات نیز صورت گرفته نشان می‌دهند که اگر آنها در ساعات نامعین و در زمان‌هایی غیر از زمان فعالیت مانند خواب غذا دریافت کنند، سبب تغییر در روند سوخت و ساز بدن آنها شده که این امر در نهایت به افزایش وزن، مقاومت به انسولین و متورم شدن بدن آنها منجر خواهد شد.

 

در این پژوهش همچنین مشخص شد که مصرف منظم و روزانه صبحانه می‌تواند به جلوگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند.

 

صبحانه به عنوان یکی از مهمترین وعده‌های غذایی محسوب شده و این در حالی است که ۲۰ تا ۳۰ درصد از مردم در آمریکا از خوردن این وعده مهم غذایی پرهیز می‌کنند.

 

پژوهش‌های انجام شده در این زمینه نشان می‌دهد که عدم مصرف صبحانه، احتمال چاقی را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، حذف صبحانه با خطر بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های مزمن در ارتباط است.

 

تمرکز بر روی زمان بندی غذا یک نقطه شروع برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی است.

 

همچنین ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و مصرف منظم انرژی با کالری بالا در ساعات اولیه روز می‌تواند خطرات بیماری‌های قلبی، دیابت و اضافه وزن را کاهش دهد.

 

به گفته محققان این پژوهش، با وجود تحقیقات انجام شده، باز هم برای کسب اطلاعات بیشتر درباره تاثیر مصرف وعده‌های غذایی بر سلامت انسان، نیازمند پژوهش‌های بیشتر هستیم.

 

یافته‌های این پژوهش در مجله Circulation به چاپ رسیده است.

 

 

  • 9
  • 6
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش