امیرهوشنگ بیرشک در گفتگو با ایسنا با بیان اینکه با شیوع ویروس کرونا (corona) اصول بهداشتی در کارخانه های تولید روغن نباتی طبق بخش نامه ها و مصوبه های وزارت بهداشت و نهادهای نظارتی رعایت می شود، ذکر کرد:همینطور پس از پایان تعطیلات عید خیلی از کارخانه ها سلامتی پرسنلشان را مورد بررسی قرار دادند و حتی بعضی از این کارخانه ها نیز در حال انجام تست کرونا از کارکنانشان هستند.
او افزود :به علت این که روغن در دمای بالا تولید می شود احتمال اینکه ویروس داشته باشد در حد صفر است و این اطمینان خاطر را به مردم می دهیم که روغن نباتی ها سالم هستند.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران اضافه کرد:با شیوع ویروس کرونا تقاضای خرید روغن هم بالا رفت ولی توانستیم روغن نباتی را به مقدار کافی تولید و در فروشگاه ها و میادین کل کشور توزیع کنیم.
او با بیان این که در این سالها با وجود تحریم های ستمگرانه و نوسانات قیمت جهانی توانستیم با کمک وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت، معدن و تجارت( صمت) آرامشی را در بازار روغن نباتی برقرار کنیم، گفت :برای تحقق شعار سال یعنی" جهش تولید" به دنبال این هستیم که بتوانیم روغن هایی با کیفیت مطلوب تر و متنوع تر تولید کنیم که دارای مواد ریزمغذی مفید برای بدن باشند.
بیرشک با اشاره به این که بیش از ۸۵ درصد روغن خامی که مورد استفاده قرار می گیرد، وابسته به واردات است، اظهار کرد:وقفه در تخصیص ارز به وسیله بانک مرکزی از مهمترین موانعی است که بر سر راه این صنعت قرار دارد. این وقفه ها تولید را با نوسان روبرو می کند. فعلا هم بیش از دوماه و نیم است که ارز به روغن داده نشده و در صورتیکه با همین روال پیش برویم احتمالا آهنگ منظم تولید با کندی روبرو شود.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران در آخر ذکر کرد:از بانک مرکزی استدعا داریم به صنعت روغن نباتی نگاه ویژه ای داشته باشد، چون روغن نباتی علاوه براینکه کالای استراتژیک و اساسی مردم است، ماده اولیه خیلی از محصولات صنعت غذایی هم است.
- 14
- 6
