علی‌اصغر ملکی در گفت‌وگو با میزان، در خصوص تغییر قیمت گوشت گوسفندی در بازار گفت: با فرارسیدن ایام اربعین و بازگشت زوار میزان مصرف گوشت افزایش یافته و این امر موجب افزایش قیمت دام زنده به کیلویی ۱۴ هزار و ۵۰۰ تا ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان شده است.
وی در این باره ادامه داد: از طرفی سرمای هوا و کندی حمل و نقل موجب افزایش ۵۰۰ تا هزار تومانی قیمت این محصول در بازار شده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در توضیح قیمت هر کیلو گوشت تصریح کرد: نرخ هر کیلوگرم گوشت گوسفندی شقه بدون دنبه را بین ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان اعلام کرد.
ملکی با اشاره به روند صعودی قیمت گوشت در روزهای آینده بیان کرد: با توجه به سرمایی که در پیش داریم و شروع بارش‌ها از روزهای آینده بعید به نظر می‌رسد با کاهش قیمت در بازار روبرو باشیم.
وی با بیان روند ذبح خارج از برنامه دام در ایام عزاداری یادآور شد: از طرفی ذبح‌های خارج از برنامه در ایام عزاداری با سرما همراه شده است و از سوی دیگر افزایش نرخ دلار که موجب شد کسانی که اقدام به صادرات غیرقانونی گوشت قرمز می‌کنند بیش از پیش به این کار تمایل پیدا کنند که این مسئله، موجودی دام‌ها را کاهش داده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در انتها خاطرنشان کرد: با توجه به شرایط فعلی بازار دلار و روند صعودی در این بازار نمی‌توان انتظار کاهش قیمت گوشت را در بازار داشت.
- 18
- 3
