سه شنبه ۱۵ آبان ۱۴۰۳
۰۹:۰۷ - ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ کد خبر: ۹۶۰۵۰۳۴۱۳
اخبار خواندنی ها و دیدنی ها

بیسکویتی با طعم جیرجیرک + عکس

بیسکوئیت جیرجیرکی,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها
افزایش جمعیت کره زمین و نگرانی از عدم وجود منابع غذایی برای تغذیه نسل آینده سبب شده تا گروهی از دانشمندان بیسکوئیت‌هایی با ماده‌ای غیر عادی تهیه کنند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، دانشجویان دانشگاه آبرتی (Abertay) با توجه به بحران سال‌های آینده جهان در خصوص تامین غذای انسان‌ها که در آن زمان بالغ بر ۹ میلیارد نفر می‌شود، بیسکوئیتی با ماده اولیه پودر حشره جیرجیرک تهیه کرده اند و امیدوار هستند محصول تولیدی آن‌ها تجاری شده و وارد بازار‌های جهانی شود.

 

اکنون در برخی از کشور‌های جهان خوردن حشرات به صورت خام، سرخ شده، کبابی و یا به صورت پودر برای چاشنی غذا‌ها مرسوم است، اما در برخی دیگر از کشور‌ها مردم علاقه‌ای به خوردن حشرات ندارند و نوعی ترس و نگرانی در خصوص این ماده غذایی وجود دارد.

 

دانشجویان دانشگاه فوق پودر حشره جیرجیرک را که تولید کشور تایلند است به مواد معمول تهیه بیسکوئیت شامل آرد گندم، شکر، تخم مرغ و نمک اضافه کرده و بیسکوئیتی با طعمی منحصر به فرد تهیه کرده اند.

 

بیسکوئیت جیرجیرکی,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

برخی از داوطلبان مصرف این خوراکی طعم آن را غیر عادی و شبیه به فلز تشبیه کرده اند، اما برخی دیگر از جمله شرکت‌های تولید کننده مواد غذایی صنعتی از این طرح استقبال کرده اند.

 

در کشور تایلند مزارع بزرگی برای پرورش صنعتی انواع حشرات از جمله جیرجیرک وجود دارد که صاحبان این مزارع این جیرجیرک‌ها را به رستوران‌ها فروخته و یا آن ها را  به صورت پودر در می آورند.

 

این دانشجویان اعتقاد دارند حشرات به میزان کمتری نسبت حیوانات به آب و خاک و مواد غذایی برای رشد نیاز دارند و تمامی اجزای بدن آن‌ها قابل استفاده است به همین دلیل یک منبع غذایی مفید برای سال‌های نه چندان دور هستند.

 

بیسکوئیت جیرجیرکی,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

حدود یک هزار و صد جیرجیرک لازم است پودر شود تا یک بسته صد گرمی آرد جیرجیرک تهیه شود.

 

پودر این حشرات حاوی مواد آلی، گلوتن و غنی از پروتئین است و یک منبع غذایی مناسب برای تامین انرژی مورد نیاز بدن به شمار می‌آیند، می توان در مناطق محروم دنیا از این خوراکی مقوی و ارزان قیمت برای تغذیه انسان‌ها استفاده کرد.

 

تنها مشکل در سر راه مصرف حشرات در زنجیره غذایی عادت نداشتن بسیاری از انسان‌ها به خوردن حشرات است، به همین دلیل کارشناسان  تصمیم به ترکیب مواد غذایی عادی با حشرات برای عادت دادن انسان‌ها به این مواد غذایی کرده اند.

 

 

  • 13
  • 6
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش