نور خورشید می تواند به شما در دریافت ویتامین دی (D) کمک کند اما باید روش های محافظت را هم بدانید؛ نتایج تحقیقات نشان می دهد که بین افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سطوح پایین ویتامین D در بدن ارتباط وجود دارد که ممکن است با سایر اشکال سرطان و بیماری قلبی نیز مرتبط باشد.
به گزارش ایسنا به نقل از هلث، نقش ویتامین D که معمولاً به عنوان ویتامین آفتاب شناخته می شود، در قوی نگه داشتن استخوان ها به خوبی ثابت شده است. در حالت ایده آل ، افراد باید ویتامین D کافی را از غذا دریافت کنند و غذاهایی که ویتامین D بالایی دارند شامل زرده تخم مرغ، شیر و ماست غنی شده، جگر، ماهی و قارچ هایی هستند که در معرض اشعه یووی (UV) قرار دارند.
با توجه به این فهرست محدود، میتوان متوجه شد که چرا دریافت ویتامین D مورد نیاز افراد از طریق غذا برای افراد دشوار است ولی افراد میتوانند از طریق خورشید و تابش آن به پوست از این ویتامین به آسانی بهره مند شوند.
چیزی که به خوبی شناخته نشده است این است که چقدر زمان نیاز دارید که در زیر نور خورشید بمانید تا به اندازه کافی نیازهای ویتامین D خود را تامین کنید، اگرچه می دانیم که بر پایه منطقه جغرافیایی، زمان سال و رنگ پوست این میزان متفاوت است.
در طول ماه های بهار و تابستان، روزانه مقدار زیادی نور خورشید (Sunlight) برای افزایش سطح ویتامین D در بدن شما وجود دارد و چالش در ایجاد تعادل در محافظت از پوست دربرابر قرار گرفتن بیش از حد نور خورشید و در عین حال بهره مندی از مزایای سلامتی ویتامین D است. بسیاری از متخصصان مراقبت های بهداشتی با نگرانی در مورد خطرات سرطان پوست استفاده از کرم ضدآفتاب را برای تمام فعالیت های خارج از منزل زیر نور خورشید توصیه می کنند.
ایجاد تعادل مناسب می تواند مشکل باشد. افرادی که پوست تیره دارند وقتی در مدت زمان مساوی در معرض نور خورشید قرار می گیرند نسبت به افراد دارای پوست روشن ویتامین D کمتری تولید خواهند کردند همچنین، افراد مسن نسبت به افراد جوان ویتامین D کمتری تولید می کنند.
دکتر مایکل هولیک در دانشگاه بوستون می گوید: مهم است به خاطر داشته باشید که برخی از عوامل می توانند بر ساختن ویتامین D از قرار گرفتن در معرض نور خورشید تأثیر بگذارند که شامل زمان روز، فصل، عرض جغرافیایی، ارتفاع، رنگ پوست، شرایط آب وهوایی و آلودگی هواست.
محققان اظهار کردند که هرگز و هرگز نباید دچار آفتاب سوختگی شوید، این همان چیزی است که خطر ابتلا به ملانوم و سایر سرطان های پوست را افزایش می دهد. اگر تصمیم دارید بخاطر ویتامین D در معرض نور خورشید محدود و محافظت نشده قرار بگیرید، باید برخی از دستورالعمل ها را اجرا کنید.
همیشه از صورت و بالای گوش های خود محافظت کنید زیرا این مناطق پوستی در معرض نور خورشید آسیب پذیر هستند به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه یا بیشتر در معرض آفتاب محافظت نشده (روی بازوها، پاها، شکم و پشت خود) قرار نگیرید. پس از آن، با محافظت خوب دربرابر آفتاب، مانند ضد آفتاب آنرا دنبال کنید.
هولیک می گوید گه با غذاهای غنی شده، نمی توانید مقدار کافی ویتامین D را از رژیم غذایی (diet) خود دریافت کنید و مکمل های ویتامین D را در دوزهای مناسب برای بزرگسالان و کودکان توصیه می کند. هرچه پوست تیره تر باشد، بیشتر در برابر سرطان پوست محافظت می شود اما توانایی کمتری در جذب اشعه های خورشید دارد.
برخی از متخصصان تغذیه معتقد هستند که دریافت ویتامین D کافی با خوردن غذاهای مناسب، همراه با مکمل ها در صورت نیاز امکان پذیر است. نتایج بررسی ها نشان داد که نور خورشید مزایای پنهان دیگری نیز مانند محافظت در برابر افسردگی، بي خوابي و افزایش سیستم ایمنی دارد.
- 15
- 6
