دوشنبه ۱۴ آبان ۱۴۰۳
۱۳:۰۰ - ۱۳ بهمن ۱۴۰۰ کد خبر: ۱۴۰۰۱۱۱۲۶۸
طبیعت و محیط زیست

محبوب‌ترین نوشیدنی دنیا در معرض خطر قرار دارد

کاشت قهوه,کاهش کاشت قهوه
بر اساس نتایج تحقیق جدید، مناطق مناسب برای کشت قهوه، بادام هندی و آووکادو با گرم شدن کره زمین به شدت تغییر خواهند کرد و مناطق کلیدی کشت قهوه در برزیل، اندونزی، ویتنام و کلمبیا همگی تا سال ۲۰۵۰ به میزان ۵۰ درصد کاهش خواهند یافت.

به نقل از بی‌بی‌سی، با وجود اینکه مناطق مناسب برای کشت بادام هندی و آووکادو افزایش می‌یابد اما بیشتر آنها از مکان‌های فعلی تولید دور خواهند بود. محققان می‌گویند که باید تلاش‌های بیشتری برای کمک به کشاورزان انجام داد زیرا قهوه یکی از مهم‌ترین محصولات در جهان نه تنها به‌عنوان نوشیدنی کلیدی بلکه به‌عنوان راه امرار معاش برای میلیون‌ها کشاورز خرد است.

با توجه به ترجیحات رو به رشد مصرف‌کنندگان در کشورهای ثروتمندتر، تقاضا برای آووکادو و بادام هندی در دهه‌های اخیر به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است. در حالی که تهدید برای محصول قهوه ناشی از تغییرات آب‌وهوایی در سال‌های اخیر به خوبی ثبت شده است، اطلاعات کمی در مورد تاثیر افزایش دما بر آووکادو و بادام هندی وجود دارد. در این تحقیق، محققان به چگونگی تاثیر افزایش دما و تغییر نرخ بارندگی بر این سه محصول طی ۳۰ سال آینده پرداختند.

قهوه حساس‌ترین محصول به دمای بالاست. بر اساس این گزارش، محصول کشورهایی که اکثریت تولید قهوه عربی در جهان را به خود اختصاص می‌دهند، تا سال ۲۰۵۰ حدودا به نصف کاهش می‌یابند که این رقم بسیار چشمگیر است، قهوه عربی نوع غالب کشت قهوه محسوب می‌شود.

برخی از مناطق کلیدی تاثیر شدیدتری خواهند دید. در سناریوی پایین‌ترین دما، کاهش ۷۶ درصدی در مناسب‌ترین مناطق برزیل برای قهوه وجود خواهد داشت  و این رقم در کلمبیا به ۶۳ درصد کاهش خواهد یافت. این در حالی است که برخی از مناطق ازجمله آرژانتین، آفریقای جنوبی، چین و نیوزیلند در میان سایرین مناسب‌تر خواهند شد اما به گفته محققان این موارد مبنی بر این نیست که این مناطق جدید می‌توانند به راحتی جایگزین سایت‌های فعلی شوند.

رومن گروتر، محقق اصلی این تحقیق، از دانشگاه علوم کاربردی زوریخ می‌گوید: پیام مهم برای کسانی که امروزه در مناطق اصلی تولید هستند این است که سیستم‌های کشاورزی باید با شرایط در حال تغییر سازگار شوند. اگر در یک منطقه جدید قهوه کشت می‌شود ممکن است این عمل آسان‌تر شود یا گسترش یابد اما نه به این معنی که ما در عرض ۱۰ سال به مناطقی عالی برای کاشت قهوه خواهیم رسید.

برای بادام هندی، تصویر متفاوت است. به‌طورکلی، مناطقی از جهان که برای کشت این محصول بسیار مناسب هستند ۱۷ درصد افزایش می‌یابد. با این حال، در برخی از کشورهایی که در حال حاضر به بادام هندی به‌عنوان یک محصول کلیدی درآمدی متکی هستند، اخبار خوب نیست. هند مناطق کشت مناسب قابل‌توجهی را از دست می‌دهد، همچنین بنین (کشوری در غرب آفریقا) نیمی از مناطق مناسب خود را از دست خواهد داد.

  • 17
  • 4
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش