جمعه ۰۲ آذر ۱۴۰۳
۱۷:۱۰ - ۲۹ فروردین ۱۳۹۶ کد خبر: ۹۶۰۱۰۴۹۶۴
طبیعت و محیط زیست

توليد ميوه بدون هسته/ روزی که زنبورها بيکار می‌شوند!

اخبار علمی,خبرهای علمی,طبیعت و محیط زیست,ميوه بدون هسته
استفاده از روش ويرايش ژن، نويده دهنده توليد ميوه هاي بدون دانه و عدم نياز به زنبورها برای گرده افشانی خواهد بود.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، اين روش، امکان توليد طيف گسترده تری از ميوه های بدون دانه را فراهم کرده و به اين معنا خواهد بود که کشاورزان ديگر به استفاده از جمعيت رو به کاهش زنبورها متکی نخواهند بود.

 

اگرچه درحال حاضر ميوه هاي بدون دانه - از انگور تا خيار - در قفسه هاي سوپرمارکت ها ديده می شوند، اما بايد ديد که نحوه واکنش رگولاتورها نسبت به محصولات دستکاری ژنتيکی شده چگونه خواهد بود.

 

برخی از ميوه های بدون دانه مانند موز ناشي از پيوند تصادفی بين زيرگونه ها هستند؛ درحاليکه ساير ميوه های بدون دانه از جهش های خودبخودی ايجاد شده اند. گونه های کمی از گوجه فرنگی بدون دانه وجود دارند، اما ايجاد آنها سال هاي زيادی زمان برده است.

 

کيشی اوزاکابه از دانشگاه توکوشيما ژاپن و همکارانش، از روش ويرايش ژن CRISPR برای ارائه يک جهش ژنتيکی که موجب بی دانه شدن گوجه فرنگی می شود، استفاده کرده اند. با اين جهش، سطوح هورمون اکسين (auxin) که باعث تحريک رشد ميوه بدون توليد دانه می شود، افزايش پيدا می کند.

 

ماهيت اين روش بدان معناست که هيچ جهش ژنتيکی به ساير بخش های ژنوم گياه ارائه نمی شود. تنها تفاوت (در گونه های دستکاری شده) اشکال ساده تر برگ ها نسبت به گونه هاي طبيعی است؛ چراکه سطوه بالاتر اکسين بر شکل گيری برگ ها اثر می گذارند.

 

به گفته اوازکابه، گوجه فرنگي هاي دستکاری ژنتيکی شده هنوز از نظر طعم تست نشده اند، اما از لحاظ تئوری بايد مزه اي مشابه نمونه های طبيعی داشته باشند.

 

رها از دانه

تلاش هاي اندکی براي توليد گوجه فرنگی های بدون دانه با استفاده از روش های مهندسي ژنتيک انجام شده است. اين روش ها سخت و زمان بر بودند؛ اما روش نوين CRISPER بسيار سريع، دقيق و آسان است.

 

برخي ميوه های بدون دانه داراي دانه های بسيار کوچکی هستند و همچنان نيازمند گرده افشانی (pollination) توسط زنبورها هستند؛ اما ميوه های کاملا بدون دانه يا parthenocarpic مانند گوجه فرنگی توليد شده توسط محققان ژاپنی به هيچ عنوان به گرده افشانی نياز ندارند.

 

به گفته سول کانينگهام از دانشگاه ملی استراليا، (با توليد ميوه های بدون دانه) امنيت غذايی از طريق کاهش وابستگي به تعداد زنبورها برای گرده افشانی، ارتقاء می يابد.

 

 

  • 10
  • 10
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش