با وجود گرانی، سرانه مصرف ماهی و آبزیان در بین ایرانیها بیشتر شده و حالا سرانه مصرف ماهی از میانگین ۱۱کیلو و ۲۰۰ گرم به ۱۲کیلوگرم رسیده است. این موضوع را نبیالله خون میرزایی، رئیس سازمان شیلات ایران به «شهروند» میگوید و توضیح میدهد که فرهنگسازی باعث شده است که سرانه مصرف آبزیان در ایران تقویت شود. با این وجود کشور ما هنوز با جهان فاصله زیادی دارد، زیرا میانگین مصرف ماهی در جهان ۲۰ کیلوگرم درسال است و در کشورهای توسعه یافته این رقم به ۲۲ کیلوگرم درسال میرسد. جالب است که بدانید از میان شهروندان ایرانی تنها هرمزگانیها هستند که تقریبا مطابق با سرانه جهانی، ماهی مصرف میکنند.
رئیس سازمان شیلات ایران میگوید :«به ازای هر ۶میلیون و ۶۰۰هزار نفر ایرانی تنها یک رستوران غذاهای دریایی وجود دارد و همین موضوع به تنهایی کافی است تا وضع وخیم سرانه مصرف آبزیان در ایران روشن شود.»
تهرانیها به اندازه سیستانوبلوچستانیها ماهی میخورند
نبی الله خون میرزایی، رئیس سازمان شیلات ایران به «شهروند» میگوید که در بین استانهای ایران تنها استانهای ساحلنشین هستند که سرانه مصرفشان بالاتر از میانگین کشوری است و وضع مصرف آبزیان در سایر خانوادههای ایرانی نامطلوب است، اما جالب است که بدانید وضع مصرف ماهی در استانهای ساحلنشین ایران هم چندان تعریفی ندارد و از بین استانهای ایران تنها هرمزگانیها هستند که چیزی در حد میانگین جهانی ماهی مصرف میکنند.
خوب است که کمی هم از سرانه مصرف آبزیان در بین ساحلنشینان بدانید. سرانه مصرف ماهی در استانهای ساحلنشین شمالی بیشتر از میانگین کشوری است، اما با این وجود حتی ساحلنشینان ایرانی هم به اندازه میانگین سرانه مردم جهان ماهی مصرف نمیکنند. سرانه مصرف ماهی در گیلان ۱۴.۵ کیلوگرم است و هر شهروند مازندرانی ۱۳ کیلو و ۸۰۰ گرم ماهی درسال مصرف میکند.
در سواحل جنوبی ایران، هر خوزستانی سالانه ۱۵ کیلوگرم درسال ماهی مصرف میکند. این درحالی است که هرمزگانیها سرانه مصرف ماهیشان به ۱۹.۵ کیلوگرم درسال میرسد. در بوشهر مردم سالانه چیزی حدود ۱۴ کیلوگرم درسال ماهی مصرف میکنند و از بین استانهای ساحلنشین تنها سیستانوبلوچستان است که میزان مصرف ماهی در بین شهروندانش کمتر از میانگین کشوری است. مردم سیستانوبلوچستان تنها ۱۰.۶ کیلوگرم درسال ماهی مصرف میکنند. جالب است که بدانید سرانه مصرف ماهی در بین مردم تهران هم به اندازه مردم سیستانوبلوچستان است.
مجوز چینیهای متخلف خلیجفارس باطل شد
خون میرزایی که در نشست خبری در سازمان شیلات حضور داشت، درباره حواشی سال گذشته چینیها در خلیجفارس هم صحبت کرد و گفت: «تخلفات ۱۶ کشتی صیادی به سازمان شیلات محرز و مجوز صید این کشتیها باطل شده است.» او توضیح داد تا پیش از این ۹۰ فروند کشتی صیادی در خلیجفارس حضور داشتند که از این میان ۶۵ کشتی مالکیت صددرصد ایرانی دارند و ۲۰ فروند بیشتر از ۵۰درصد مالکیتشان با ایرانیهاست و بقیه چینی بودهاند. گفته میشد که ۳ مدیر بازنشسته سازمان شیلات مالکیت سه کشتی متخلف را در اختیار داشتند.
خون میرزایی در واکنش به این موضوع توضیح میدهد: «برای سازمان شیلات تفاوتی ندارد که چه کسی مجوز فعالیت گرفته است. برای سازمان مهم است که افراد طبق مقررات و ضوابط عمل کنند.» او توضیح داد که کشتیهای چینی بیشتر به صید فانوس ماهیان مشغول بودهاند. فانوس ماهیان، ماهیان بسیار کوچکی هستند که مصرف خوراکی ندارند و پودر آن بهعنوان خوراک دام و طیور مصرف میشود و البته به گفته خون میرزایی فانوس ماهیان طول عمری حدود یکسال دارند و در صورتی که صید نشوند از چرخه حیات خارج میشوند.
گفتنی است؛ صادرات فانوس ماهیان درآمدی حدود ۳۰میلیون دلار در سال نصیب ایران میکند.
- 14
- 3