گاهی مشاهده می شود که برخی افراد برای رهایی از اضافه وزن، به دنبال رژیم هایی هستند که سریع وزن شان کاهش یابد؛ در حالی که چنین رژیم هایی می تواند خطراتی برای سلامت فرد داشته باشد.
به گزارش ایسنا، روش های مختلفی برای کاهش وزن به صورت حتی مستند وجود دارد که گاهی توسط افراد خاص یا گروه های خاصی ارائه می شود، ولی دلیل بر این نسیت که تمام این رژیم ها صحیح هستند.
رژیم های کاهش وزن به چند دسته تقسیم می شوند؛ در رژیم های بسیار کم کالری که در مواردی نادر، بیمار تحت نظر و حتی در حالت بستری به ناچار تحت این رژیم قرار می گیرد، میزان کالری دریافتی فرد بین ۲۰۰ تا ۸۰۰ کیلو کالری است. این گونه رژیم ها معمولا خطر ایجاد سنگ کیسه صفرا، ریزش مو و مشکلات پوستی و گوارشی، بیماری افسردگی، عصبانیت و کمبود مواد مغذی و ریزمغذی ها را به همراه دارد. این رژیم ها در درازمدت هم موثر نیستند و در کوتاه مدت به دلایل خاصی که خطری برای بیمار وجود دارد، امکان دارد تجویز شود.
دسته دیگر رژیم های کم کربوهیدرات بوده که در آن مصرف کربوهیدرات در برنامه غذایی روزانه فرد کم تر از ۲۵ گرم است. رژیم های نامتعادل دیگری نیز داریم که بسیار کم چربی هستند و فرد بین صفر تا ۱۹ درصد انرژی را از چربی می گیرد. در حالی که در مواقع عادی میزان دریافت چربی را تا ۳۰ درصد پیش بینی می کنند.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بنابراین برای کاهش وزن (Weight Loss) همان طور که یک شبه دچار اضافه وزن نشده ایم، باید در این راه صبر و اراده داشت و آهسته و پیوسته اقدام به کاهش وزن کرد.
- 18
- 4