به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از الکوثر، متخصصان اطلاعات ۳۰۰ هزار بیمار را تجزیه و تحلیل کردند و به ارتباط بین خوردن شکلات و وجود بیماری عروق کرونر دست یافتند. بنظر میرسد افرادی که حداقل هفته ای یک بار شکلات می خورند، ۸ درصد کم تر از سایرین در معرض بیماری کرونر قلب قرار دارند.
محققان دلیل فواید شکلات را به داشتن اسید چرب، فلاونوئید ها و پلی فنول ها در آن مربوط می دانند، عناصری که باعث تقویت قلب و افزایش سطح کلسترول "خوب" می شوند.
دانشمندان تاکید کردند که البته باید خوردن شکلات به مقدار کم باشد، زیرا مصرف بیش از حد شکلات امکان دارد باعث چاقی شده و مشکلات دیابت نوع ۲ را افزایش دهد.
- 17
- 2