تخم‌ مرغ‌های ایمن‌سازی‌شده می‌توانند به خنثی‌سازی «کرونا» کمک کنند

بررسی جدید پژوهشگران آمریکایی نشان می دهد که پادتن های به دست آمده از تخم مرغ های ایمن سازی شده می توانند به خنثی سازی کروناویروس کمک کنند.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیوز مدیکال نت،" کروناویروس سندرم حاد تنفسی ۲" (SARS- CoV- 2) برای نخستین بار در اواخر دسامبر ۲۰۱۹ در ووهان چین گزارش شد و عامل بیماری همه گیر کووید- ۱۹ به شمار می رود. این ویروس تا به امروز، بیش از ۵۵۷ میلیون نفر را مبتلا کرده و بیش از ۶.۳۵ میلیون نفر را در سراسر جهان قربانی کرده است.

چندین واکسن و درمان مؤثر کووید- ۱۹ با موفقیت ابداع شده اند و نشان داده شده است که می توانند از افراد دربرابر کروناویروس (Coronaviruses) محافظت کنند. با وجود این، ظهور مداوم گونه های جدید کروناویروس، اثربخشی این درمان ها را کاهش داده است زیرا واکسن های کنونی کووید- ۱۹ عمدتا براساس پروتئین خوشه ای سویه اصلی کروناویروس ابداع شده اند. در نتیجه، دانشمندان به دنبال توسعه داروهای ضد ویروسی، واکسن ها و درمان های جدید مبتنی بر پادتن هستند که می توانند از افراد در برابر ابتلا به کووید- ۱۹ محافظت کنند.

کروناویروس سندروم حاد تنفسی ۲، یک "بتاکروناویروس" (betacoronavirus) است که یک ژنوم آران ای تک رشته ای را در بر دارد. علاوه بر بتاکروناویروس ها، سایر انواع کروناویروس از جمله "آلفاکروناویروس ها" (alphacoronaviruses)،" گاماکروناویروس ها"( gammacoronaviruses) و" دلتاکروناویروس ها" (deltacoronaviruses) میتوانند طیف وسیعی از گونه ها مانند پستانداران و پرندگان را آلوده کنند و به بروز بیماری های تنفسی و گوارشی منجر شوند. برای مثال، بیشتر مرغ های تجاری، دربرابر "ویروس برونشیت عفونی" (IBV) ایمن سازی شده اند که یک گاماکروناویروس است.

پروتئین (Protein) خوشه ای کروناویروس، واسطه تهاجم ویروس به میزبان است. طی عفونت ویروسی، زیرواحد S1 پروتئین خوشه ای که حاوی دامنه اتصال گیرنده است، به گیرنده موسوم به "ACE2" روی سلول های میزبان متصل می شود. این در حالیست که دامنه S2 به ادغام غشاها منجر می شود. پس از آن، ژنوم آران ای ویروسی به سلول میزبان وارد می شود. دامنه اتصال گیرنده در کروناویروس ها، آنتی ژنیک ترین محل دامنه S1 است و در نتیجه، به عنوان هدف در واکسن های کنونی کووید- ۱۹ و بیشتر درمان ها استفاده می شود. دامنه S1 پروتئین به تولید پادتن های خنثی کننده می انجامد.

یکی از درمانهای جدید کووید- ۱۹ که اخیرا برای استفاده اضطراري توسط "سازمان غذا و داروی آمریکا" (FDA) تائید شده، پلاسمای افراد بهبودیافته است. این درمان شامل تجویز پادتن های اختصاصی کروناویروس است که از بیماران بهبودیافته کووید- ۱۹ به دست می آیند و به بیماران تازه مبتلا شده تزریق می شوند. همچنین پژوهشگران، پادتن های اختصاصی کروناویروس را در حیوانات تولید کرده اند تا به ایمن سازی انسانها دربرابر کروناویروس بپردازند.

پژوهشی که پیشتر انجام شد، مدل جالبی را برای گرفتن پادتن از تخم مرغ های به دست آمده از مرغ های ایمن سازی شده دربرابر پروتئین خوشه ای کروناویروس گزارش کرد. بعضی از مزایای این راهبرد شامل مقیاس پذیری، مقرون به صرفه بودن و راحتی آن هستند. نکته قابل توجه این است که جوجه ها، ایمونوگلوبولینY یا (IgY) را تولید می کنند که مشابه "ایمونوگلوبولین جی" (IgG) در پستانداران است.

پژوهش ها نشان داده اند که زرده تخم مرغ معمولاً ۵۰ تا ۱۰۰ میلی گرم ایمونوگلوبولینY تولید می کند که حاوی دو تا ۱۰ درصد از پادتن های خاص است. با وجود این، مقدار ایمونوگلوبولینY اختصاصی آنتی ژن تولیدشده توسط مرغ ایمن سازی شده، به سن مرغ، دوز، آنتی ژنیسیته، وزن مولکولی آنتی ژن و مسیر تجویز بستگی دارد.

پژوهش جدیدی که در "دانشگاه کالیفرنیا، دیویس" (UC Davis) انجام شده است، تولید پادتن های خنثی کننده کروناویروس را در مرغ های ایمنی سازی شده گزارش می دهد.

هر گروه درمانی در این پژوهش، براساس دوزهای مختلف، به چندین زیر گروه تقسیم شدند. نمونه های خون، ۲۱ روز پس از ایمن سازی دوم و در پایان آزمایش که شش هفته پس از دوز دوم بود، جمع آوری شدند.

یک ماه پس از ایمن سازی دوم، تخم مرغ ها برای استخراج ایمونوگلوبولینY جمع آوری شدند. نمونه ها برای خنثی سازی پادتن، با استفاده از روش  "خنثی سازی کاهش پلاک" (PRNA) و" سنجش ایمنی متصل به آنزیم" (ELISA) آزمایش شدند.

مرغ های تخم گذار که در برابر سه پروتئین خوشه ای مختلف کروناویروس ایمن سازی شده بودند، پادتن های خاصی را در سرم تولید کردند. علاوه‌براین، سطوح پائین ایمونوگلوبولینY خاص کروناویروس، در زرده تخم مرغ تولید شد. این در حالی بود که سطح قابل توجهی از پادتن ها در سرم مشاهده شد.

نکته مهم این است که خنثی سازی ویروس، در مرغ های واکسینه شده در برابر ویروس برونشیت عفونی مشاهده نشد؛ بنابراین هیچ واکنش متقابلی بین پادتن های ویروس برونشیت عفونی و کروناویروس وجود ندارد.

دوز و نوع آنتی ژن، دو عامل مهمی بودند که بر تعداد پادتن های تولیدشده تأثیر گذاشتند. پژوهشگران بر این باورند که پادتن های موجود در زرده تخم مرغ به دست آمده از مرغ های ایمن سازی شده میتوانند بطور مؤثر برای مصون سازی در انسان استفاده شوند.

این پژوهش، در مجله "Viruses" به چاپ رسید.