یک مطالعه جدید نشان می دهد که نوشیدن مشروبات الکلی، حتی به میزان کم، با سطوح بالاتر آهن در مغز مرتبط است که موقعیتی خطرناک برای مهارت های حافظه و تفکر تلقی می شود.
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان دریافتند که در میان تقریبا ۲۱ هزار بزرگسال میانسال و مسن، کسانی که مشروبات الکلی و آبجو می نوشیدند، تجمع آهن در مغزشان بیشتر از افراد غیر مشروب خور است.
به گفته محققان، تجمع آهن در نواحی خاص مغز با نمرات ضعیف تر در آزمون های توانایی های ذهنی مانند استدلال، برنامه ریزی و حل مسأله مرتبط است.
این یافته ها نشان می دهد در مورد سلامت مغز، سطح "ایمن" برای نوشیدن الکل وجود ندارد.
دکتر «آنیا توپیوالا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آکسفورد در بریتانیا، می گوید: «حتی مقادیر کم الکل، طبق دستورالعمل های فعلی الکل، میتواند به مغز آسیب برساند».
مغز برای عملکرد طبیعی به سطح مشخصی از آهن نیاز دارد، ولی مغز پیر میتواند مقدار اضافی آنرا انباشته کند. و آهن اضافی با زوال شناختی مرتبط است که این کاهش آهسته در حافظه و مهارت های تفکر میتواند منجر به زوال عقل شود.
به گفته تیم توپیوالا، «آهن اضافی مغز در افراد وابسته به الکل هم یافت شده است.»
برای مطالعه جدید، محققان اطلاعات پزشکی و ژنتیکی حدود ۵۰۰ هزار بزرگسال بریتانیایی ۴۰ ساله و بالاتر را بررسی کردند.
محققان بر روی کمتر از ۲۱ هزار نفر که اسکن مغزی MRI انجام داده بودند و میانگین مصرف الکل خود را گزارش کرده بودند، تمرکز کردند.
به طور کلی، نشانگرهای آهن مغز در افراد غیر مصرف کننده کم ترین میزان بود و نوشیدن بیشتر این مشروبات با تجمع بیشتر آهن مغز مرتبط بود.
آهن مغز بالاتر، به نوبه خود، با نمرات پایین تر در آزمون های مهارت های ذهنی مانند برنامه ریزی، استدلال، زمان واکنش و حل مسئله مرتبط بود.
- 18
- 6
