بر اساس نتیجه یک مطالعه جدید، زنانی که مقادیر زيادي نوشابه گازدار، آب میوه های شیرین و دیگر نوشابه های قندی را مصرف می کنند در معرض ریسک بالاتر ابتلا به بیماری قلبی قرار دارند.
به گزارش مهر، به گفته پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا، زنانی که یک نوشیدنی یا بیشتر در روز می نوشند در قیاس با زنانی که هرگز چنین نوشیدنی های مصرف نمی کنند حدود ۲۰ درصد بیشتر با ریسک بیماری قلبی (heart disease) روبرو هستند. و تنها نوشابه های گازدار مشکل زا نیستند بلکه نوشیدنی های میوه ای هم همراه با شکر افزودنی پرریسک هستند.
« چریل آندرسون»، محقق ارشد تیم تحقیق، در این مورد می گوید: «ما پیش بینی می کنیم که چندین دلیل باعث می شود قند ریسک بیماری قلبی را افزایش دهد.»
او در ادامه می افزاید: «مواد قندی باعث افزایش میزان گلوکز و غلظت انسولین در خون شده که میزان اشتها را افزایش داده و منجر به چاقی (Obesity)، فاکتور پرخطر اصلی بیماری قلبی عروقی (Cardiovascular disease)، می شود.»
آندرسون تأکید می کند: «بعلاوه میزان بیش از اندازه قند در خون با فشار اکسایشی و التهاب، مقاومت انسولین، الگوی ناسالم کلسترول و دیابت نوع۲ مرتبط است، مشکلاتی که ارتباط قوی ای با ابتلا به تصلب شریان، تنگ شدن تدریجی عروق خونی، دارند.»
بیش از ۱۰۰ هزار زن در کالیفرنیا در این مطالعه شرکت کردند.
پژوهشگران متوجه شدند افرادی که روزانه یک نوشیدنی قندی یا بیشتر می نوشیدند در قیاس با زنانی که به ندرت نوشابه مصرف می کردند یا اصلا چنین نوشابه های نمی نوشیدند ۲۶ درصد بیشتر با احتمال نیاز به جراحی نظیر آنژیوپلاستی برای کاهش جریان خون روبرو بودند و ۲۱ درصد بیشتر با ریسک سکته رو به رو بودند.
به گفته پژوهشگران، گاهی اوقات اشخاص از نوشابه های رژیمی استفاده می کنند که آن ها هم به دلیل داشتن مواد شیرین کننده مصنوعی نظیر ساخارین برای سلامت مضر هستند.
انجمن قلب ایالت متحده آمریکا، سالم ترین نوشیدنی را آب آشامیدنی معرفی می کند که فاقد قند، شیرین کننده های مصنوعی و کالری است.
- 14
- 6
