آشنایی با اصول و مراحل پرورش کرم ابریشم

آموزش پرورش کرم ابریشم

تاریخچه پرورش کرم های ابریشم:

پرورش کرم های ابریشم بیش از ۴۰۰۰ سال پیش تا کنون وجود داشته و برای اولین بار در چین حدود ۲۶۰۰ سال قبل از میلاد مسیح آغاز شد، این موضوع تا سال ها توسط چین از اروپا و آمریکا مخفی مانده بود و آنها با معامله این کالا سود زیادی را به دست می آوردند.

یک افسانه چینی وجود دارد که می گوید کرم ابریشم را یک امپراطور کشف کرد که زیر یک درخت مشغول نوشیدن چای بوده، در همان حین یک نخ ابریشم اطراف انگشت خود می پیچد و با تمام شدن ابریشم مشاهده کرد که یک لارو کوچک از آن باقی مانده است.

از همین طریق او فهمید لارو می تواند منبعی از ابریشم باشد، سپس او نحوه تولید ابریشم را آموخت و به دیگران نیز آموزش داد، البته در رابطه با ابریشم افسانه های زیادی وجود دارند اما در هر صورت ابریشم به عنوان یک کالای لوکس و گران قیمت به شمار می رود که توسط دو راهبه به ایران راه پیدا کرد.

مراحل پرورش کرم ابریشم

کرم ابریشم را چگونه می توان پرورش داد؟

از آنجا که ابریشم در صنایع گوناگون کاربرد دارد می توان به پرورش کرم ابریشم به عنوان یک منبع درآمد خوب نگاه کرد. در ادامه به مراحل پرورش کرم ابریشم خواهیم پرداخت:

مرحله اول:

تهیه کردن تخم این حشره اولین مرحله است که می تواند هم به صورت آنلاین و هم حضوری تهیه شود. لازم به ذکر است؛ تخم ها در هر زمان از سال قابل دسترس هستند . شما می توانید نوع نژاد آنها را نیز انتخاب کنید، مثلا می توانید پیله‌های رنگی مختلف سفارش دهید. 

در این مرحله تخم ها بسیار ریز هستند و رنگشان زرد است، هنگامی که به دست مصرف کننده می رسند احتمالا رنگ سبز-خاکستری، خاکستری – بنفش یا قهوه‌ای روشن هستند. در صورتی که رنگی غیر از موراد گفته شده باشد ممکن است تخم کرم ابریشمی داشته باشید که دچار جهش نادری شده است.

کرم ابریشم گونه ای وحشی است که در طبیعت وجود ندارد، به همین دلیل در شرق آسیا گونه هایی وحشی وجود دارند که نمی توان آنها را با این روش پرورش داد.

مرحله دوم:

در این مرحله باید از تخم ها تگه داری کنید. برای این کار لازم است آنها را در یک ظرف کوچک با نور و دمای مناسب قرار دهید، ظروف پتری یا جعبه کفش می تواند انتخاب مناسبی باشد که رایج هستند. تخم ها در دمای عادی مشکلی تخواهند داشت اما اگر دما را حدود ۲۹ درجه نگه دارید تخم ها سریع تر رشد خواهند کرد.

نکته ی حائز اهمیت در این باره این است که؛ تخم ها از اتاق گرم خوششان می آید اما نور مستقیم می تواند برایشان خطرآفرین باشد. در صورتی که تخم ها خیلی خشک یا خیلی مرطوب باشند؛ عملکرد خوبی نخواهند داشت، در صورتی که اتاق خشک است؛ استفاده از کمی کاغذ مرطوب می تواند گزینه مناسبی باشد، باید توجه داشته باشید برای این کار نباید تخم ها را لمس کنید، در صورتی هم که رطوبت ظرف زیاد از حد است و در طرفین ظرف قطره مشاهده می کنید آنها را به جای خشک تری منتقل کنید.

مرحله سوم:

در این مرحله باید آماده خروج کرم از تخم باشید؛ به طور کلی با توجه به دمایی که تخم ها در آن قرار دارند ۱ تا ۳ هفته طول می کشد تا از تخم بیرون بیایند. در صورتی که دمای هوا مناسب باشد یعنی حدود ۲۹ درجه، نهایتا تا ۹ روز بعد کرم ها از تخم بیرون می آیند و در دمای معمولی اتاق هم ممکن است ۳ هفته زمان نیاز داشته باشند. باید توجه داشت گاهی کرم ها اصلا از تخم بیرون نمی آیند که هیچ مشکلی وجود ندارد این موضوع امری طبیعی در پرورش کرم ابریشم است.

مراقبت از کرم هایی که از تخم بیرون آمده اند

مرحله چهارم:

لاروهایی که از تخم بیرون آمده اند نیاز به نگهداری دارند، بنابراین این مرحله بسیار اهمیت دارد. شما می توانید لاروها را در یک جعبه یا هر چیز دیگری با همین شکل نگهداری کنید. یک کاغذ یا حوله در کف جعبه بیندازید و کرم ها را روی آن قرار دهید. باید راه مبادله هوا را با ایجاد چند سوراخ روی جعبه ایجاد کنید، دما هوا را هم باید بین ۲۰ تا ۲۷ درجه نگه دارید. وجود مقدار کمی نور آفتاب هم مفید است. بعد از بزرگ تر شدن کرم ها می توانید تعدادی از آنها را وارد جعبه دیگری کنید.

مرحله پنجم:

تغذیه کرم های ابریشم بسیار مهم است و باید به آن بسیار توجه شود، اگر برای کرم ها برگ توت پیدا کنید شرایط خیلی خوب می شود. یک برگ پهن تر مخصوص کرم های بزرگ تر و یک برگ باریک تر برای کرم های کوچک تر. در صورتی هم که برگ توت پیدا نکردید می توانید از غذای مخصوص به کرم ها استفاده کنید، این غذا را هم می توانید هم به شکل آنلاین و هم حضوری تهیه کنید اما خرید حضوری بهتر است.

باید توجه داشته باشید که برگ ها باید مرتبا تعویض شوند و در مراحل اول تغذیه باید میزان کمی از برگ به کرم‌ها بدهید و به تدریج مقدار آن را بیشتر کنید. نکته ای که بسیار حائز اهمیت است شستن برگ ها قبل از تغذیه و خشک کردن آنها است، استفاده از برگ های زرد و بدرنگ هم نباید وجود داشته باشد.

مرحله ششم:

در  این مرحله باید کرم‌ ابریشم را تمیز کنید. ترک بیش از حد کرم های ابریشم می تواند زمینه رشد باکتری و کپک را ایجاد کند، بنابراین تمیز کردن کرم های ابریشم بسیار حائز اهمیت است. در چند روز اول پرورش کرم ها ریز هستند و می توانید از یک مسواک یا قاشق برای تمیز کردن آنها استفاده کنید، با بزرگ تر شدن کرم ها می توانید آنها را بردارید و در حین تمیز کردن به جعبه موقت انتقال دهید. دو نکته را باید در این رابطه مورد توجه قرار دهید:

اول: در صورت مشاهده کرم ها در وضعیت پوست اندازی؛ تمیزکاری را به روز دیگری منتقل کنید زیرا کرم ها بعد از پوست اندازی به مدت یک روز می خوابند. 

دوم: شست و شو را با آب و به خصوص صابون انجام ندهید زیرا این کار می تواند لاروها را از بین ببرد. چرخه زندگی به چند هفته کوتاه ختم می شود بنابراین اجازه دهید در پیله بمانند قبل از اینکه یک تمیزکاری کامل را صورت دهید.

کرم ها در مرحله پیله گذاشتن

مرحله هفتم:

هنگامی که لاروهای شما کاملا شفاف شدند آنها روی رول یک دستمال قرار دهید. لاروهای کرم ابریشم به طور معمول چهار مرتبه تغییر می کنند. بعد از آن شش یا هفت پایانی را قبل از آماده شدن برای تهیه پیله کرم ابریشم بگذرانید. 

بدن کرم ها شفاف می شوند و دیگر غذایی نمی خورند، با پرسه زدن در اطراف سر خود را مدام بالا می برند تا مکانی برای نصب پیله پیدا کنند، شما می توانید در این زمینه به آنها کمک کنید تا رول دتمال را به شکل دایره ای برش بزنند یا کرم ها را روی روزنامه پیچیده یا حوله‌های کاغذی انتقال دهید و انتها را ببیندید. با شروع چرخش ابریشم کرم ها باید آنها را تنها بگذارید، در صورتی که چرخش آنها قطع شود ممکن است از بین بروند.

جمع آوری پیله های ابریشم

مرحله هشتم:

بین ۸ تا ۱۴ روز طول می کشد تا پیله به پروانه تبدیل شود. شما باید پیله ها را بدون هیچ مزاحمتی رها کنید تا بهترین فرصت برای تبدیل کرم ابریشم به بزرگسال سالم فراهم شود. ۲ الی ۳ روز دیگر هم صبر کنید . سپس انتهای پیله را با تیغ ببُرید و شفیره را بیرون بیاورید. البته پیشنهاد می شود این کار را انجام ندهید تا کرم کار خودش را انجام دهد. 

نکته ی جالبی که در این باره وجود دارد این است که پروانه ها معمولا صبح از پیله بیرون می آیند بنابراین اگر می خواهید شاهد این صحنه باشید؛ باید صبح زودتر از خواب بیدار شوید.

گردآوری: بخش پاورقی علمی سرپوش