چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۳
۱۱:۲۳ - ۲۴ بهمن ۱۴۰۱ کد خبر: ۱۴۰۱۱۱۲۱۱۱
اقتصاد کلان

گزارش میدانی از بازار اقلام خوراکی؛

خرید مواد غذایی به نصف رسیده است/ نقاهتِ گران مردم پس از جراحی اقتصادی دولت

گزارش میدانی از بازار اقلام خوراکی,قیمت مواد غذایی
تمایل مردم برای خرید گوشت قرمز گرم، برنج ایرانی، مرغ کشتار تازه، حبوبات ایرانی، ماکارونی، انواع ماهی، میوه و سبزیجات تازه و به اندازه کافی، خرما و ده‌ها قلم کالای ضروری دیگر به زیر نصف رسیده است؛ نه اینکه دل آن‌ها را زده بلکه علت آن گرانی بیش از ۲۰۰ درصدی قیمت اقلام ضروری سفره‌های مردم، تنها در یک سال اخیر است.

به گزارش اقتصاد ۲۴، جهش قیمت مواد خوراکی با تعبیر جراحی اقتصادی از سوی دولت عدالت محور، تحول جدی، اما خطرناک در نحوه تأمین و میزان مصرف خورد و خوراک مردم داده است و بیشتر مردم مصرف و ذائقه غذایی خود را به دلیل نبود امکانات تغییر دادند و حالا نقاهت بسیار گرانی را پس از این جراحی پشت سر می‌گذارند.

نرخ مواد خوراکی و کالای اساسی علی رغم وعده دولت رئیسی مبنی بر تثبیت قیمت کالا‌های ضروری، آنقدر بالا رفته که مردم کمتری به سراغ خرید و مصرف مواد غذایی می‌روند. نه اینکه در سفره مردم چیزی نباشد بلکه مقدار مصرف، دفعات خوردن غذا‌های گوشتی و... کمتر شده است و از مواد غذایی کم کیفیت استفاده می‌کنند.

کارشناسان همواره به حفظ سلامت مردم تأکید دارند و کاهش مصرف مواد غذایی و خوراکی‌های ضروری را تهدید جدی اقتصاد کشور می‌دانند.

 طبق آمار‌های رسمی از ابتدای سال جاری تاکنون بیشتر مواد غذایی دستخوش تغییر قیمت شده و گرانی مواد خوراکی تأمین معیشت مردم را سخت‌تر کرده است.

چه بلایی سر بازار پُر تقاضای حبوبات آمده!

با ادامه هوای سرد مصرف حبوبات برای تهیه آش و سایر غذا‌های زمستانی بیشتر شده است، اما همانطور که اشاره شد مردم کمتر جرأت خرید حبوبات را دارند.

نگاهی به بازار حبوبات نشان می‌دهد، هر کیلو لوبیا قرمز با افزایش حدود ۱۹ درصدی نسبت به ماه‌های گذشته و لوبیا سفید با افزایش حدود ۱۸ درصدی بالاترین افزایش قیمت را در طول یک ماه اخیر تجربه کردند و به کیلویی ۵۹ و ۵۵ هزار تومان رسیده است.

عدس، لپه و نخود نیز از گرانی در امان نمانده اند و هر کدام به ترتیب کیلویی ۴، ۳ و ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داشته‌اند.

البته قیمت حبوبات خارجی ظاهراً از محصول ایرانی ارزان‌تر است، اما این فاصله قیمتی هم نمی‌تواند جبران گرانی حبوبات را داشته باشد و این بازار علی رغم نیاز، در رکود عجیب و کم سابقه‌ای به سر می‌برد.

تخم مرغ هم به سفره‌های مردم نمی‌رسد

امید اقشار ضعیف به خوردن تخم مرغ و سیر شدن یک روز دیگر از زندگیشون بود، اما گرانی این خوشی کوتاه مدت را گرفت و دیگر تخم مرغ به سفره خیلی‌ها نمی‌رسد. هرچند همواره دولت اصرار بر حفظ قیمت این محصول پروتئینی نسبتاً ارزان در بین سایر محصولات پروتئینی دارد، اما متأسفانه هر باره پس از یک ماه نظارت و کنترل قیمت‌ها ناگهان فنر قیمت تخم مرغ رها می‌شود و یک شوک جدید قیمتی به بازار وارد می‌کند.

گزارش میدانی از بازار اقلام خوراکی,قیمت مواد غذایی

در هفته‌های متوالی اواسط دی تا این روزها‌ی بهمن ماه، شانه ۳۰ تایی تخم مرغ درشت دولتی در میادین میوه و تره بار ۸۴.۵۰۰ تا ۸۶ هزار تومان عرضه می‌شود که این شانه تخم مرغ تا آذر ماه سال جاری ۵۸ هزار تومان فروخته می‌شد.

مرغ هم غذای لاکچری شده

 اگرچه تا سال گذشته مردم برای خرید مرغ باید هزینه‌ای بیشتر از سال‌های قبل پرداخت می‌کردند، اما باز هم در طی ماه به خرید این مواد پروتئینی آن هم با ایستادن در صف‌های طولانی داشتند، اما امسال هم قیمت مرغ همچنان بر الاکلنگ خود سوار است و هر روز با نوسان قیمت روبروست. ناگفته نماند قیمت این محصول پروتئینی از ۵۲.۵۰۰ تومان در ابتدای دی ۱۴۰۱ به ۵۹ هزار و ۵۰۰ تومان در بهمن رسیده است با این حال باز هم بخش زیادی از مردم خرید این کالا را به تعویق می‌اندازند و به دنبال مرغ منجمد کیلویی ۴۵ هزار تومان در بازار سرگردان هستند.

البته بخش دیگری از مردم هم هستند که قید خرید مرغ منجمد را زده اند و تنها با خرید اسکلت مرغ، بال و گردن و حتی چربی مرغ شکم خانواده را پُر می‌کنند!

خیلی‌ها طعم گوشت قرمز را فراموش کرده اند

دیگر خیلی‌‌ها در تهران و سایر شهر‌ها طعم گوشت مرغ را از یاد برده اند. از مرغ و تخم مرغ و حبوبات که بگذریم نوبت گوشت قرمز می‌رسد، محصول پروتئینی که از دیرباز جزو ماده مصرفی در همه آشپزخانه‌های ایرانی بوده است، اما امروز کمتر کسی فکر خرید گوشت گوسفندی و گوساله به ذهنش می‌رسد چراکه هر کیلو گوشت گرم در حداقل‌ترین قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان و حداکثر آن کیلویی ۳۸۰ هزار تومان در بازار رسیده است. شقه گوسفندی نیز از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش حدود ۳۰ درصدی به ۳۳۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است.

خیلی‌ها طعم گوشت قرمز را فراموش کرده اند

دیگر خیلی‌‌ها در تهران و سایر شهر‌ها طعم گوشت مرغ را از یاد برده اند. از مرغ و تخم مرغ و حبوبات که بگذریم نوبت گوشت قرمز می‌رسد، محصول پروتئینی که از دیرباز جزو ماده مصرفی در همه آشپزخانه‌های ایرانی بوده است، اما امروز کمتر کسی فکر خرید گوشت گوسفندی و گوساله به ذهنش می‌رسد چراکه هر کیلو گوشت گرم در حداقل‌ترین قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان و حداکثر آن کیلویی ۳۸۰ هزار تومان در بازار رسیده است. شقه گوسفندی نیز از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش حدود ۳۰ درصدی به ۳۳۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است.

خیلی‌ها طعم گوشت قرمز را فراموش کرده اند

دیگر خیلی‌‌ها در تهران و سایر شهر‌ها طعم گوشت مرغ را از یاد برده اند. از مرغ و تخم مرغ و حبوبات که بگذریم نوبت گوشت قرمز می‌رسد، محصول پروتئینی که از دیرباز جزو ماده مصرفی در همه آشپزخانه‌های ایرانی بوده است، اما امروز کمتر کسی فکر خرید گوشت گوسفندی و گوساله به ذهنش می‌رسد چراکه هر کیلو گوشت گرم در حداقل‌ترین قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان و حداکثر آن کیلویی ۳۸۰ هزار تومان در بازار رسیده است. شقه گوسفندی نیز از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش حدود ۳۰ درصدی به ۳۳۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است.

خیلی‌ها طعم گوشت قرمز را فراموش کرده اند

دیگر خیلی‌‌ها در تهران و سایر شهر‌ها طعم گوشت مرغ را از یاد برده اند. از مرغ و تخم مرغ و حبوبات که بگذریم نوبت گوشت قرمز می‌رسد، محصول پروتئینی که از دیرباز جزو ماده مصرفی در همه آشپزخانه‌های ایرانی بوده است، اما امروز کمتر کسی فکر خرید گوشت گوسفندی و گوساله به ذهنش می‌رسد چراکه هر کیلو گوشت گرم در حداقل‌ترین قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان و حداکثر آن کیلویی ۳۸۰ هزار تومان در بازار رسیده است. شقه گوسفندی نیز از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش حدود ۳۰ درصدی به ۳۳۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است.

خیلی‌ها طعم گوشت قرمز را فراموش کرده اند

دیگر خیلی‌‌ها در تهران و سایر شهر‌ها طعم گوشت مرغ را از یاد برده اند. از مرغ و تخم مرغ و حبوبات که بگذریم نوبت گوشت قرمز می‌رسد، محصول پروتئینی که از دیرباز جزو ماده مصرفی در همه آشپزخانه‌های ایرانی بوده است، اما امروز کمتر کسی فکر خرید گوشت گوسفندی و گوساله به ذهنش می‌رسد چراکه هر کیلو گوشت گرم در حداقل‌ترین قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان و حداکثر آن کیلویی ۳۸۰ هزار تومان در بازار رسیده است. شقه گوسفندی نیز از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش حدود ۳۰ درصدی به ۳۳۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است.

شاید برخی برنج خارجی را وارد آشپزخانه خود کرده اند، اما قیمت این محصول خارجی هم همپای سایر کالا‌ها تجربه گرانی را داشته تا جایی که امروز حداقل قیمت هر کیلو برنج خارجی در بازار به ۴۰ هزار تومان و حداکثر آن به ۷۸ هزار تومان رسیده است.

تا پایان سال مواد خوراکی باز هم گران می‌شود؟

در ادامه سیاست‌های پولی و ارزی دولت سیزدهم، احتمال گرانی مواد خوراکی تا پایان سال زیاد است و خرید مواد غذایی به دلیل گرانی بیشتر قیمت‌ها سخت‌تر و در برخی موارد غیر ممکن خواهد شد که این وضعیت، آژیر به خطر افتادن سلامت مردم را به صدا در می‌آورد.

  • 11
  • 5
۵۰%
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش