به نقل از هلث، گیلاس حاوی مقدار زیادی قند است ولی فیبر نیز دارد که بر هضم تأثير چندانی نمی گذارد. در واقع خوردن گیلاس قبل از خواب ممکن است به خواب بهتر شما کمک کند.
بر اساس گفته کلینیک کلیولند ایالات متحده گیلاس به افزایش میزان ملاتونین در بدن کمک می کند. ملاتونین هورمونی است که بر تنظیم خواب تأثير دارد. بدین ترتیب مصرف گیلاس پیش از خواب امکان دارد به شما کمک کند به خواب بروید و مدت طولانی تری بخوابید.
گیلاس همچنين حاوی تریپتوفان اسید آمینه ای است که به تولید سروتونین و ملاتونین کمک می کند.
بث چروونی، متخصص تغذیه، در این خصوص می گوید:از آنجایی که گیلاس ترش دارای آنزیم های متفاوتی است، به همین دلیل تریپتوفان را برای مدت طولانی تری در بدن نگه می دارد؛ بدین ترتیب نه تنها باعث می شود زودتر بخوابید بلکه شما را برای مدت طولانی تری به خواب می برد.
گیلاس همچنین میتواند التهاب و درد عضلانی را کاهش دهد و به شما کمک کند در شب آرامش بیشتری داشته باشید و بهتر بخوابید.
گیلاس نه تنها خوشمزه است بلکه فواید سلامتی مختلفی نیز دارد.
گیلاس مملو از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، فولات و ویتامین های A، C و E و همچنین حاوی آنتوسیانین است که آنتی اکسیدان قدرتمندی محسوب می شود و میتواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند. گیلاس سرشار از آنتی اکسیدان است و خواص ضد التهابی دارد که ممکن است به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی ، سرطان و بیماری آلزایمر کمک کند.
خوردن میوه بیشتر ازجمله گیلاس برای سلامت کلی شما خوب است.
میوه سرشار از فیبر است و میتواند به منظم نگه داشتن سیستم بدن شما کمک کند و ممکن است خطر بیماری قلبی و سایر بیماری های مزمن را کاهش دهد. همچنین حاوی مقدار زیادی آب است؛ بدین ترتیب مصرف منظم میوه میتواند شما را هیدراته نگه دارد.
گیلاس را میتوان به صورت ساده مصرف کرد یا میتوانید آنرا به ماست، غلات، بلغور جو دوسر یا اسموتی اضافه کنید. اگر دنبال راهی خوشمزه برای بهبود سلامتی خود هستید، گیلاس را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
- 11
- 1