به گزارش مهر به نقل از ساینس دیلی، مطالعات محققان مؤسسه ملی یونیک کندی نشان می دهد زنان بارداری که در این مطالعه موفق به کسب نمره بالا در هر سه معیار تغذیه سالم شده بودند، با خطر کمتر ابتلاء به دیابت بارداری، اختلالات فشار خون مرتبط با حاملگی و زایمان زودرس مواجه هستند.
محققان داده های رژیم غذایی در طول بارداری را تجزیه و تحلیل کردند. تقریبا ۱۹۰۰ زن از هفته ۸ تا ۱۳ بارداری به پرسشنامه های رژیم های غذایی خود پاسخ دادند و از آن ها خواسته شد آنچه را که در سه ماه گذشته خورده اند اعلام کنند. در هفته های ۱۶ تا ۲۲ و هفته های ۲۴ تا ۲۹، زنان آنچه را که در ۲۴ ساعت گذشته خورده بودند اعلام کردند.
پاسخ آن ها با توجه به سه شیوه تغذیه سالم به دست آمد:شاخص تغذیه سالم جایگزین (AHEI)، رژیم مدیترانه ای جایگزین (AMED) و شیوه های رژیم غذایی برای جلوگیری از فشارخون بالا (DASH). هر سه شیوه تغذیه ای ضمن محدود کردن گوشت قرمز و فرآوری شده، بر مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، آجیل و حبوبات تأکید دارند.
به طور کلی، محققان دریافتند که پیروی از هر رژیم غذایی از قبل از زمان بارداری تا سه ماهه دوم با خطر کمتر دیابت (Diabetes) حاملگی، فشار خون بالا، پره اکلامپسی و زایمان زودرس همراه است.
به عنوان مثال، زنان با نمره بالا در AHEI در هفته ۱۶ تا ۲۲ در مقایسه با زنان با نمره پائین در AHEI با کاهش ۳۲ درصدی خطر ابتلا به دیابت بارداری رو به رو بودند.
در زنان با نمره بالا در DASH در هفته های ۸ تا ۱۲ و هفته های ۱۶ تا ۲۲ ریسک ابتلاء به اختلالات فشار مرتبط با بارداری ۱۹ درصد کم تر است.
نمره بالا AMED در هفته ۲۴ تا ۲۹ یا نمره بالا DASH در هفته ۲۴ تا ۲۹ با ۵۰٪ کاهش خطر تولد زودرس همراه بود.
- 19
- 4
