به گزارش فارس به نقل از دیلی میل، نتیجه یک بررسی جدید نشان می دهد ویتامین سی عملکرد مغز را تقویت و با سرما خوردگی مقابله می کند.
پژوهش ها بیانگر آن است، ویتامین سی در سنتز دوپامین که یک انتقال دهنده عصبی است اهمیت دارد و همینطور دربرابر اضطراب اکسیداتیو هم از مغز مراقبت می کند.
بسياري از اشخاص در سرمای زمستان و برای مقابله با سرما خوردگی و مراقبت دربرابر آن از مواد غذایی حاوی ویتامین C استفاده می کنند؛ اکنون پزشکان در کشور چین حتی به دنبال اثرگذاری این ویتامین دربرابر ویروس کرونا (corona) هستند.
این ویتامین با تقویت دستگاه ایمنی بدن میتواند در برای ابتلا به ویروس ها مثل کرونا از بدن محافظت کند؛ محبوبیت ویتامین c در این عقیده ریشه دارد که این ویتامین میتواند از سرما خوردگی جلوگیری کند؛ نظریه ای که اولین بار در سال ۱۹۷۰ توسط Linus Pauling دانشمند برنده جایزه نوبل مطرح شد.
یقیناً هنگامی که صحبت از عفونت یا ویروسی مثل آنفولانزا می شود، پذیرفته می شود که ویتامین سی بخشی از پاسخ ایمنی بدن است؛ عقیده بر این است که این ویتامین باعث افزایش تولید گلبول های سفید خون می شود.
پژوهش های دانشگاه هلسینکی نیز در سال ۲۰۱۷ نیز نشان داد که دوزهای روزانه ۶ تا ۸ گرم میتواند علایم سرما خوردگی را به میزان چشمگیری کاهش دهد.
دانشمندان تأکید می کنند، رعایت تعادل در مصرف ویتامین ها نکته ای است که به اثرگذاری هرچه بیشتر آن ها کمک می کند.
- 17
- 7