به گزارش بهارنیوز به نقل از یورونیوز، مطالعه دیگری که هم زمان از طرف پژوهشگران بنیاد تراست بیمارستان ملکه الیزابت و دانشگاه آنگلیای شرقی بریتانیا با بررسی داده های ۲۰ کشور اروپایی انجام شد، نتیجه مشابهی را اعلام کرده است. ویتامین دی که ویتامینی محلول در چربی است، نقشی اساسی در تقویت واکنش های ایمنی بدن دارد و با توجه به اینکه اکنون معمولاً موادغذایی مورد استفاده توسط انسانها از ویتامین دی کافی برخوردار نیست، اشخاص برای تامین ویتامین دی، وابسته به اشعه ماوراء بنفش خورشید هستند. از طرف دیگر مکمل های غذایی نیز میتوانند سطح ویتامین دی بدن را افزایش دهند.
پیش از این در متاآنالیزی که در سال ۲۰۱۷ با اطلاعات ۱۱ هزار مریض در ۱۴ کشور انجام شد، پژوهشگران تأکید کردند که ویتامین دی و مکمل های آن میتواند از عفونت های حاد تنفسی جلوگیری کند. نتیجه این تحقیق نشان داد که مصرف روزانه قرص ویتامین دی میتواند سبب کاهش عفونت ها شود. بدین ترتیب طبق تحقیقات چند گروه پژوهشی در سرتاسر جهان بسیار محتمل است که ویتامین دی در عفونت های مربوط به ویروس جدید کرونا (corona) نقش محافظتی داشته باشد.
به این منظور یک گروه تحقیقاتی به سرپرستی دکتر فرانک لائو، از دپارتمان جراحی مرکز علوم پزشکی دانشگاه ایالتی لوئیزیانا مطالعات گسترده ای را در این زمینه بر روی مبتلایان به کووید۱۹ شروع کردند.
بررسی داده های ثبت شده از بیماران در مراکز درمانی این ایالت نشان دهندۀ کم بود قابل توجه سطح ویتامین دی در بدن آن ها بوده است. این سطح کم بود در ۸۴.۶ درصد از مبتلایان بخش مراقبت های ویژه (ICU) و ۵۷.۱ درصد از مبتلایان کووید۱۹ در دیگر بخش های بیمارستانی، اقلاً بین ۳۰ تا ۴۰ درصد بوده است.
نکته دیگر این که ۱۰۰ درصد بیماران بخش مراقبت های ویژه که سنی کم تر از ۷۵ سال داشتند نیز دچار کمبود ویتامین دی بودند. از طرف دیگر کارلوس کامارگو محقق تحقیق دوم که در بریتانیا منتشر شده است، در مورد نتایج پژوهش گروه خود اظهار کرد: « بیشتر مردم می دانند که ویتامین دی برای سلامت استخوان و ماهیچه ها حیاتی است. تجزیه و تحلیل ما نشان داده است که ویتامین دی برای مقابله با بیماری های حاد تنفسی نقش مثبت دارد.»
سطح متوسط و موردنیاز هر شخص به ویتامین دی حدود ۵۶ نانومول در لیتر است. میانگین سطح ویتامین دی در سالخوردگان اسپانیایی، ایتالیایی و کشورهای شمال اروپا به ترتیب ۲۶ نانومول در لیتر، ۲۸ نانومول در لیتر و ۴۵ نانومول در لیتر برآورد شده است. سطح زیر ۳۰ نانومول در لیتر به معنی کم بود شدید این ویتامین در بدن است. در خانه های سالمندان سوئیس میانگین ویتامین دی ۲۳ نانومول در لیتر تخمین زده شده است. گزارش های اخیر نشان می دهد تقریباً نیمی از کسانیکه در کانتون تیچینو سوئیس در اثر کووید ۱۹ جان باخته اند اشخاص ساکن خانه سالمندان بوده اند.
نتیجه تحقیقات نشان می دهد با وجود این که در کشورهای اسکاندیناوی و شمال اروپا روزهای آفتابی کم است ولی به علت سیاست های غذایی دولت های این کشورها در اضافه کردن ویتامین دی به موادغذایی، سطح این ویتامین در بدن شهروندان این کشورها بالا است. از طرف دیگر داده های جهانی در مورد میزان شیوع ویروس کرونا در این کشورها نشان می دهد که شهروندان کمتری در شمال اروپا به نسبت کشورهای جنوبی تر به بیماری کووید ۱۹ مبتلا شده اند.
علاوه بر این دو تحقیق، مطالعه مشابهی نیز در کالج ترینیتی دوبلین ایرلند انجام شده که این مطالعه نیز به تاثیر ویتامین دی در شدت عفونت در کسانیکه مبتلا به کووید ۱۹ شده اند اشاره کرده است. غلات و بعضی سبزیجات، کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین و ... حاوی مقادیر زيادي از ویتامین دی هستند.
- 14
- 3
