قیمت خیار در بازار افزایش چشمگیری داشته است. مشاهدات میدانی نشان می دهد، نرخ هر کیلوگرم خیار در سطح شهر به حدود ٢٠ هزار تومان رسیده است.
فعالان بخش خصوصی درباره علل افزایش نرخ خیار به کیلویی ٢٠ هزار تومان در بازار به مهر گفتند که کمبود عرضه و افزایش قیمت خیار در چنین فصلی طبیعی است اما امسال فراتر از حد معمول قیمت این محصول گران شده است.
به گفته این فعالان، شنیده می شود یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت خیار، کاهش عرضه آن است.
در همین زمینه اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان میوه و سبزی تهران با بیان اینکه در فصل زمستان کاشت خیار رسمی فقط در جنوب کشور انجام می شود، گفت:در فصل زمستان تولید خیار رسمی به ٣٠ درصد کاهش می یابد و عمده خیارهای موجود در بازار در این فصل، خیار گلخانه ای است.
وی با اشاره به افزایش هزینه های تولید محصولات گلخانه ای افزود:قیمت گازوئیل، پلاستیک، دستمزد کارگران و … افزایش زیادی داشته و منجر به افزایش هزینه های تولید شده است.
کارگر درباره اینکه پیش بینی می کنید نرخ این محصول طی روزهای آینده کاهش داشته باشد؟، گفت:درباره محصولات تره بار از جمله خیار نمی توان پیش بینی کرد چرا که همه چیز بستگی به بحث عرضه و تقاضا دارد.
- 19
- 4