به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از لین مورفین ام دی، فلزات دارای انواع مختلفی هستند و در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. با این حال، کم تر کسی می داند که برخی از این فلزات که به فلزات سنگین شهرت دارند، میتوانند باعث بروز بیماری های مزمن در انسان شوند.
ما بطور روزمره با محیط های آلوده زیادی در تماس هستیم. به طور عمومی این فلزات سنگین از سه طریق وارد بدن می شوند. نخست، از طریق مصرف مواد غذایی آلوده به آفت کش ها (مانند محصولات کشاورزی )، دوم از طریق استنشاق هوای آلوده و در آخر نیز از طریق پوست مانند استفاده از مواد آرایشی و بهداشتی که برای پوست و مو تولید می شود.
فلزات سنگین به وفور در پوسته زمین یافت میشوند و به میزان متفاوتی برای کارکرد مناسب بدن مورد نیاز هستند. برخی از این فلزات سنگین مانند روی، آهن و کبالت برای سلامت ضروری بوده و برخی دیگر مانند نقره، روتنیوم، و ایندیوم بی ضرر هستند. با این وجود، فلزات سنگینی همچون آرسنیک، آلومینیوم، کادمیوم، جیوه و سرب برای سلامتی بسیار مخرب هستند.
آرسنیک یکی از سمی ترین عناصر شناخته شده برای بدن انسان است. این عنصر به وفور در پوسته زمین وجود دارد، ولی به میزان کم تر در هوا، آب، خاک و سنگ ها نیز یافت می شود. از این عنصر به طور گسترده در تولید مهمات جنگی، باتری ها، ابزار های الکتریکی، صنایع نیمه هادی، صنایع چوب، و آفت کش ها استفاده می شود.
بیشترین مسمومیت با آرسنیک غالباً در معادن و فعالیت های کشاورزی دیده می شود. مسمومیت با این عنصر باعث بروز حالت تهوع ، سردرد، سرگیجه، ضعف، و علایمی شبیه آنفلوانزا (Influenza) می شود. پاره شدن سلول های خونی، کم خونی، غش و کاهش فشار خون از دیگر مواردی است که مسمومیت با آرسنیک در بدن انسان ایجاد می کند.
با این حال، کمتر کسی می داند تماس بلند مدت با آرسنیک می تواند باعث بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های عصبی، دیابت، بیماری های قلبی، و سرطان شود.
مسمومیت (intoxication) با عنصر آلومینیوم نیز می تواند برای بدن مخاطرات زیادی داشته باشد. عموماً سطح بالای آلومینیوم به طور عمده سلامت مغز و استخوان را به خطر می اندازد. نه تنها این موضوع باعث بیماری های مغز می شود بلکه شواهد نشان داده است درد استخوان، بیماری های استخوان، و کاهش قابلیت های بازسازی استخوان از دیگر بیماری های مزمن ناشی از مسمومیت با آلومینیوم است.
مسمومیت با کادمیوم نیز علاوه بر آسیب جدی به ریه ها و کلیه ها، در روند کارکرد آنزیم های بدن اختلال ایجاد می کند. کم تر کسی می داند که دود سیگار باعث جذب فلز کادمیوم به بدن فرد استعمال کننده و اطرافیانش خواهد شد.
- 17
- 1