به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از مدیکال اکسپرس، یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که سطح بالاتری از اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) را در خون خود دارند، ۴۹ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر در مقایسه با افرادی هستند که سطوح پائین تری از آنرا دارند.
به گفته مؤسسه تحقیقات اسید های چرب (FARI)، این مطالعه که به رهبری دکتر الکس سالا ویلا در مجله Nutrients منتشر شده مطرح کرده است که فراهم شدن مواد غذائی اضافی از اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA)، به ویژه برای حاملان ژن ApoE۴ (که تقریباً حساسیت فرد به بیماری آلزایمر را دو برابر می کند) امکان دارد پیشرفت این بیماری را کند کند.
چنین مداخله تغذیه ای مقرون به صرفه و کم خطری مانند این میتواند باعث میلیارد ها صرفه جویی در هزینه های مراقبت های بهداشتی شود.
در این مطالعه مشاهده ای ۱۴۹۰ شرکت کننده بدون زوال عقل با میانگین سنی ۶۵ سال شرکت داشتند که محققان ارتباط گلبول های قرمز خون (RBC) با اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) را با بیماری آلزایمر (AD) را در آنها بررسی و تعامل آن با انتقال دهنده APOE- ε۴ را آزمایش کردند.
خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در بالاترین پنجک (زمانی که مجموعه ای از داده ها به پنج قسمت مساوی تقسیم می شود) اسید دوکوزاهگزانوئیک در گلبول های قرمزدر مقایسه با پائین ترین پنجک، ۴۹ ٪ کمتربوده است.
پیش بینی می شود که افزایش DHA در گلبول های قرمز خون از سطح Q۱ به Q۵، به میزان ۴.۷ سال دیگر به داشتن زندگی بدون آلزایمر می افزاید.
نویسندگان تأکید کرده اند که افزایش مصرف DHA ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر (Alzheimer's disease) را کاهش دهد، به خصوص در افرادی که در معرض خطر بالاتری هستند، مانند کسانی که رونوشت APOE- ε۴ را دارند.
ویلیام اس. هریس، نویسنده ارشد این مطالعه می گوید:یافته های جدید با یافته های سایر محققین همخوانی دارد.
- 19
- 2