سه شنبه ۱۵ آبان ۱۴۰۳
۱۵:۵۳ - ۲۶ دي ۱۳۹۵ کد خبر: ۹۵۱۰۰۱۲۸۶
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

عمر طولانی با فلفل تند

اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,تازه های پزشکی,فلفل
محققان  متوجه شده اند خوردن فلفل تند عمر را طولانی تر می کند.

 به گزارش مهر، محققان کالج پزشکی لارنر در دانشگاه ورمونت  متوجه شده اند مصرف فلفل قرمز تند با ۱۳ درصد کاهش نرخ کلی مرگ و میر مرتبط است. البته در دوران باستان نیز تصور می شد خوردن فلفل و ادویه، درمانی برای بیماری های مختلف است.

 

درهمین راستا مصطفی چوپان دانشجوی پزشکی و بنجامین لیتن برگ پروفسور پزشکی اطلاعات مربوط به «تحقیق سازمان بررسی بهداشت و تغذیه» را  که از ۱۶ هزار شرکت کننده به دست آورده بودند با توجه به شاخص مصرف فلفل تند مطالعه کردند. این اطلاعات طی ۲۳ سال جمع آوری شده بود.  آنها متوجه شدند مصرف فلفل تند میان مردان سفیدپوست، جوان با درآمد و تحصیلات کم به کاهش کلسترول خون منجر می شود.

 

مولفان این تحقیق می گویند: هرچند به طور دقیق مکانیزم فلفل برای کاهش نرخ مرگ و میر در اثر بیماری های قلبی هنوز ثابت نشده، اما به نظر می رسد کانال های TRP که دریافت کننده های اصلی عناصر تندی فلفل مانند کپسایسین (ماده اصلی در فلفل های تند) هستند، احتمالا در رابطه مشاهده شده، نقش مهمی داشته باشد. کانال های TRP گروهی از کانال های یونی هستند که در غشای پلاسمایی سلول ها وجود دارد.

 

به هرحال به گفته محققان فلفل قرمز برای بدن انسان مزیت های زیادی دارد. به عنوان مثال ماده کپسایسین نقش مهمی در مکانیزم های سلولی و مولکولی دارد که از چاقی جلوگیری می کنند و همچنین جریان خون را تشهیل می کنند. از سوی دیگر فلفل حاوی خاصیت های آنتی میکروبیال است که به طور مستقیم روی محیط معده فرد تاثیر می گذارد.  

 

 

 

 

  • 15
  • 1
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش