چهارشنبه ۱۶ آبان ۱۴۰۳
۰۲:۰۴ - ۰۴ بهمن ۱۳۹۷ کد خبر: ۹۷۱۱۰۰۸۶۹
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

تاثیر نوعی افزودنی غذایی رایج بر الگوهای رفتاری

تاثیر افزودنی غذایی بر الگوهای رفتاری,اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,تازه های پزشکی
متخصصان تغذیه و سلامت در مطالعه‌ای جدید به تاثیر منفی یک افزودنی غذایی رایج بر باکتری‌های روده و افزایش اضطراب پی بردند.

به گزارش ایسنا، بسیاری از مواد غذایی حاوی ترکیب‌هایی هستند که با عنوان ماده امولسیون کننده شناخته می‌شوند. مطالعه انجام شده روی موش‌ها نشان می‌دهد که این ترکیب‌ها با تغییرات رفتاری و فیزیولوژیکی همراه هستند.

 

نتایج مطالعاتی که پیش از این انجام گرفته نشان می‌دهد ماده امولسیون کننده می‌تواند میکروبیوم روده موش‌ها را تغییر داده و به میزان ناچیزی از التهاب منجر شده و خطر چاقی و اختلال‌های متابولیک را افزایش می‌دهد.

 

همچنین مطالعه انجام شده روی نمونه‌های انسانی حاکی از آن است که باکتری‌های روده به طور مستقیم تحت تاثیر این افزودنی‌های غذایی قرار می‌گیرند به شکلی که موجب التهاب روده‌ای می‌شوند.

 

به تازگی گروهی از متخصصان در آمریکا به بررسی تاثیر دیگر دو ماده امولسیون کننده رایج موسوم به CMC و P80 بر سلامت روان پرداختند.

 

آنها با بیان اینکه شاید ارتباط میان مغز و روده قابل درک نباشد، اظهار داشتند: مطالعات نشان می‌دهد سلامت روده و سلامت باکتری‌های روده تاثیر بسزایی روی سلامت روان دارند. به طور مثال در سال ۲۰۱۱ مطالعه‌ای روی موش‌ها انجام گرفت و مشخص شد درمان این جانوران با نوعی باکتری مفید موجب می‌شود مغز آن‌ها دچار تغییرات قابل توجهی شود و رفتارهای اضطرابی را در آن‌ها کاهش می‌دهد.

 

در این بررسی جدید متخصصان آمریکایی دو ترکیب ‌CMC و P80 را برای مدت زمان ۱۲ هفته به آب مصرفی موش‌ها افزودند و تغییرات رفتاری و میکروبیوم روده این جانوران و دیگر پارامترهای فیزیولوژیکی را مورد ارزیابی قرار دادند.

 

به گزارش مدیکال نیوز تودی، محققان مشاهده کردند این دو ماده امولسیون کننده بر باکتری‌های روده و فاکتورهای رفتاری تاثیر گذاشته اما اثرگذاری آن‌ها روی موش‌های نر و ماده متفاوت است.‌ به طور مثال، تاثیر این دو ترکیب در موش‌های نر با افزایش رفتارهای اضطرابی و در موش‌های ماده با کاهش رفتارهای اجتماعی همراه بوده‌ است.

 

 

  • 16
  • 4
۵۰%
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش