دلایل افزایش وزن همزمان با بالا رفتن سن چیست؟

احتمالا شما هم با دیدن اشخاص در دهه ۶۰ و ۷۰ زندگی و قیاس ظاهر آنها با زمانیکه جوان بودند، از افزایش وزن آنها طی این سالها ، شوکه شده باشید. بعضی اشخاص افزایش وزن در زمان سالها را به عواملی زیرا زیاد خوردن، کاهش میزان فعالیت و کاهش ميزان سوخت و ساز در بدن نسبت می‌دهند ولی مطالعه جدیدی که در سوئد انجام گردیده است نشان ميدهد تبیین این افزایش وزن به این سادگی نیست و عامل دیگری هم در این بین نقش بازي ميکند . در ادامه در مورد این مسئله بخوانید:

در این مطالعه که به وسیله مؤسسه کارولینسکا انجام گردیده است ، ۵۴ زن و مرد به مدت ۱۳ سال تحت نظر بوده اند و تغييرات وزن بهمراه رژیم غذایی و ميزان فعالیت بدنی آنها ردگیری گردید. نتیجه نشان ميدهد در زمان این سالها بعضی از این اشخاص حتی در شرایطی که ميزان غذا خوردن شان تغییری نکرده هست و فعالیت بدنی شبیه با قبل داشتند به ميزان ۲۰ درصد از وزن آغازین خویش، افزایش وزن پیدا کردند ولی به چه دلیل با وجود تغيير نکردن میزان غذا خوردن و فعالیت بدنی، افزایش وزن رخ داده است؟

لیپیدهایی که تمایلی به حرکت ندارند

عامل دیگری که در این مطالعه اندازه‌گیری شده، شرایط گردش لیپید در بافت های بدن بود. لیپیدها در واقع به گروه اصلی چربی ها گفته ميشود که خود حاوی سه گروه هستند؛ لیپیدهای ساده یا همان چربی هایی که می شناسیم، لیپیدهای مرکب و لیپیدهای مشتق شده که در این دسته اسیدهای چرب و کلسترول براي بسياري از ما آشناست. نتیجه این مطالعه نشان ميدهد :چرخه لیپیدها( که حاوی چربی ها هم است) با افزایش سن تغيير ميکند و کند ميشود. این کند شدن گردش لیپیدها اما تأثير مستقیمی بر افزایش وزن دارد، به دلیل آن که درصورتی که بخواهیم از چربی های ذخیره شده در بدن مان استفاده کنیم و به تعبیر آنها را بسوزانیم، احتیاج به چرخه آنها و تغيير ساختارشان داریم ولی آیا میتوان سرعت چرخه لیپیدها را در بدن تغيير داد؟ خوش بختانه پاسخ مثبت هست.

میان سال هستید و به فکر کاهش وزن؟

بررسی ها نشان ميدهد ورزش و فعالیت بدنی از عوامل مؤثر در سرعت قسمتی به گردش لیپیدهاست. بدین ترتیب درصورتی که در سنین میانسالی یا کهن سالی هستید و قصد به کنترل وزن یا کاهش وزن دارید، الزامی هست در کنار مدیریت ميزان خورد و خوراک خود حتماً برنامه ورزشی هم داشته باشید و فعالیت خود را افزایش دهید، در غیر اینصورت احتمال موفقیت شما کم خواهد بود. این مطالعه در نشریه Nature Medicine منتشر شده هست.