به گزارش ایرنا به نقل از پایگاه خبری « مدیکال نیوز تودی»، باآنکه به بازار آمدن واکسن آنفولانزا بطور چشمگیری از نرخ ابتلا و شیوع این ویروس کاست ولی تا به حال هنوز درمانی برای این بیماری پیدا نشده است.
هرچند فیلسوفان و متخصصین سلامت به تلاش های خود برای دستیابی به درمانهای جدیدی برای مبارزه با آنفولانزا ادامه میدهند اما امکان دارد رمز این معما در سیستم ایمنی بدن پنهان باشد و با اطاعت از یک رژیم غذایی کتوژنیک فعال شود.
رژیم غذایی کتوژنیک رژیمی است دارای کربوهیدرات کم و چربی بالا که فایده های بسیاری برای سلامتی دارد. افرادی که از این رژیم تبعیت می کنند، در وعده های غذایی خود از گوشت، ماهی، مرغ و ديگر ماکیان و سبزیجاتی که کربوهیدرات و کالری پائین تری دارند، استفاده می کنند. پژوهش های انجام شده این را نشان میدهد که این نوع رژیم غذایی میتواند به کاهش وزن و تقویت سلامت در بیماران مبتلا به دیابت، سرطان، بیماری صرع و بیماری آلزایمر کمک کند.
در یک مطالعه تازه وقتی به موش های آزمایشگاهی که براساس رژیم غذایی کتوژنیک تغذیه شده بودند، ویروس آنفولانزا تزریق شد، شانس زنده ماندن آنها نسبت به موش هایی که از رژیم دارای کربوهیدرات بالا تغذیه کرده بودند، بیشتر بود.
به گفته محققان، علت اصلی این امر در آن است که رژیم غذایی کتوژنیک تشکیل اینفلامازوم ها را مسدود می کند. اینفلامازوم ها کمپلکس های پروتئینی هستند که سیستم ایمنی بدن فعال می کند. اینفلامازوم ها میتوانند عکس العمل های زیان باری را در سیستم ایمنی بدن میزبان ایجاد کنند. پیروی از رژیم کتوژنیک با مسدود کردن تشکیل اینفلامازوم ها سبب رها شدن ﻟﻨﻔﻮﺳﯿﺖ ﻫﺎی T ﮔﺎﻣﺎ- دﻟﺘﺎ می شود.
ﻟﻨﻔﻮﺳﯿﺖ ﻫﺎی T ﮔﺎﻣﺎ- دﻟﺘﺎ مسؤول تولید مخاط در جدار داخلی ریه ها هستند که به بدن در خلاص شدن از شر عوامل عفونی کمک می کند. این مخاط بعد از لوله های تنفسی شخص بالا رفته و با سرفه خارج می شود. یافتههای پژوهشگران این را نشان میدهد که رژیم غذایی کتوژنیک با تحریک تولید این لنفوسیت ها به بدن در مقابله با ویروس آنفولانزا کمک می کند.
گزارش کامل این مطالعه در مجله Science Immunology منتشر شده است.
- 16
- 5