به گزارش فارس به نقل از شینهوا، یک مطالعه مشترک توسط پژوهشگران چینی و آمريکایی انجام شده که نشان می دهد محدودیت دریافت کالری به معکوس کردن روند پیری در موش ها کمک می کند و بینش جدیدی در مورد استراتژی های مداخله برای پیری و بیماری های مرتبط با سن ارائه می دهد.
پژوهش های قبلی محدودیت کالری را بعنوان روشی مهم برای به تعویق انداختن پیری در مدل های حیوانات پیشنهاد کرده است؛ با این حال، در خصوص مکانیسم های دقیقی که در یک سطح تک سلولی رخ می‌دهند ، اطلاعات اندکی وجود دارد.
پژوهشگران موسسه جانورشناسی و انستیتوی ژنتیک پکن تحت آکادمی علوم کشور چین، انستیتوی مطالعات زیست شناسی سالک و سایر موسسات دو دسته از موش ها را تحت بررسی خود قرار دادند و به یک گروه ۳۰ درصد کالری کمتری ارائه کردند.
آن ها بطور مرتب تأثیر پیری و محدودیت کالری را در انواع مختلف بافت و سلول ارزیابی کردند؛ نتیجه نشان داد که افزایش پاسخ التهابی یک ویژگی بارز پیری است، ولی میتواند با محدودیت کالری سرکوب شود.
همینطور، محدودیت در کالری مصرفی باعث ایجاد تغییرات بیوشیمیایی واقعی می شود که روند پیری را کُند می سازد.
لیو گوانگویی، یکی از پژوهشگران این پژوهش می گوید:این مطالعه جزئیاتی از آنچه که در سطح تک سلولی در دوران پیری اتفاق می افتد ارائه می دهد و تأثیر محدودیت کالری در انواع سلول های مختلف در بین چند بافت را نشان می دهد.
لیو در آخر خاطرنشان کرد: این تحقیق پایه و اساس توسعه استراتژی های درمانی علیه پیری و بیماری های دارای ارتباط با پیری را ایجاد می کند.
این مطالعه در مجله Cell منتشر شد.
- 9
- 3
