به گزارش مهر، تحقیقات محققان دانشگاه اُتاوا کانادا بر روی بقا کروناویروس (Coronaviruses) بر روی سطوح بیجان نشان می دهد که این ویروس ها می توانند به مدت چندین ساعت تا چند روز قابلیت بیماری زایی داشته باشند.
تا به حال هیچ اطلاعاتی در مورد بقا ویروسی بر روی محصولات تازه که معمولاً خام مصرف شده یا تحت حداقل میزان حرارت قرار می گیرند، وجود ندارد.
در این مطالعه، پژوهشگران مدت دوام کروناویروس را بر روی محصولات تازه خام مصرف شده نظیر سیب، گوجه فرنگی و خیار بررسی کردند.
محققان دریافتند بیماری زایی ویروس بعد از تلقیح به سیب و گوجه فرنگی تا چند ساعت باقی می ماند و ویروس با گذشت ۲۴ ساعت دیگر هیچ قدرت بیماری زایی ندارد. درحالیکه این ویروس بر روی خیار تا ۷۲ ساعت قابلیت بیماری زایی دارد.
این مشاهدات احتمال انتقال کروناویروس را از طریق موادغذایی افزایش می دهد.
در حال حاضر مشخص شده است که حدود ۳۰ تا ۵۰ درصد بیماران کرونایی دارای علائم گوارشی نظیر حالت تهوع، اسهال، استفراغ و درد شکمی هستند. در چندین مطالعه، کروناویروس در مدفوع بالغ بر ۵۰ درصد اشخاص تشخیص داده شده است که نشاندهنده تکثیر کروناویروس در روده های انسان است.
مطالعه قبلی نشان داده بود که کروناویروس بالغ بر ۷ روز بر روی سطوح پلاستیکی و فلزی باقی می ماند. همچنین طبق یک گزارش دیگر این ویروس بر روی سطوحی نظیر شیشه و پی وی سی در دمای محیط به مدت ۵ روز باقی می ماند درحالیکه بر روی سطوح مسی به سرعت غیرفعال می شود.
هچنین در یک مطالعه دیگر تائید شده که نابودي کامل کروناویروس بر روی کاهو در دمای ۴ درجه سانتی گراد ۴ روز بطول می انجامد.
این ویروس در دمای محیط تا ۲ روز بر روی ماهی سالمون باقی می ماند.
- 17
- 6
