عسل چه تاثیری در کاهش مشکلات ناشی از استرس دارد؟

به گزارش ایسنا، اختلال حافظه و افسردگی مشکل شایع جوامع پیشرفته امروزه است. همچنین افراد به شدت تحت تأثیر عوامل استرس زای مختلف هستند. استرس مزمن با تولید رادیکال های آزاد و ایجاد استرس اکسیداتیو میتواند سبب تغییرات ساختاری و عملکردی در مغز شود.

با توجه به این که عسل یک آنتی اکسیدان طبیعی با خواص گسترده درمانی است. بر همین اساس محققان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با انجام یک مطالعه، تاثیر تجویز عسل را بر تخریب حافظه ناشی از القای استرس در موش های صحرایی بررسی کردند.

در این مطالعه اثر تجویز عسل بر تخریب حافظه ناشی از القای استرس ملایم پیش بینی نشده مزمن در موش صحرایی نر بررسی شد. موش های صحرایی به مدت چهار هفته تحت استرس مزمن قرار گرفتند. ۱۰ روز قبل از شروع دوره استرس، حیوانات عسل را به شکل خوراکی و روزانه دریافت کردند و مصرف عسل تا روز قربانی کردن آنها ادامه داشت.

نتایج این مطالعه نشان داد که عسل سبب کاهش اختلال حافظه و یادگیری و افسردگی در شرایط استرس مزمن می شود.

عسل رفتار شبه افسردگی را معکوس کرد و کمبود حافظه فضایی ناشی از استرس را بهبود بخشید. همچنین، عسل باعث کاهش مرگ سلولی در هیپوکامپ و کاهش سطح مالون دی آلدئید در حیوانات تحت درمان شد.

به گفته پژوهشگران این مطالعه؛ این نتایج نشان داد که عسل در شرایط استرس مزمن، ضعف یادگیری و حافظه و افسردگی را کاهش می دهد.

نتایج این پروژه تحقیقاتی با عنوان «بررسی اثر تجویز عسل بر تخریب حافظه ناشی از القای استرس ملایم پیش بینی نشده مزمن در موش صحرایی نر» در پایگاه نتایج پژوهش های سلامت کشور منتشر شده و آزاده یزدی، آسیه رفیعی ساردوئی و پرهام رئیسی؛ پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در انجام این طرح تحقیقاتی، مشارکت داشتند.