به گزارش همشهری آنلاین، محققان دانشگاه نووا لیسبون پرتغال از ۱۹ مرد بالغ سالم خواستند تا به مدت چهار هفته هر روز ۳۲۵ میلی لیتر ماءالشعیر غیر الکلی را همراه با شام بنوشند تا تأثير آن بر تنوع فلور (باکتری) روده را بهتر درک کنند. میانگین سنی مردان شرکت کننده در این مطالعه ۳۵ سال بود. آن ها بعنوان مصرف کنندگان متوسط در نظر گرفته می شدند.
به شرکت کندگان دستور داده شد که در طول دوره آزمایشی برنامه غذایی یا ورزش خود را تغییر ندهند. پیش و بعد از آزمایش، فلور روده آن ها در نمونه های خون و مدفوع بررسی شد. مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی این یافته ها را گزارش کرد.
در پایان این مطالعه، محققان دریافتند که معده مردان به طور کلی دارای مجموعه متنوع تری از میکروارگانیسم ها است، بعلاوه هیچ تغییری در وزن یا BMI و هیچ نشانه جدیدی از مشکلات قلبی یا متابولیسم در خون وجود ندارد.
به گفته نویسندگان، مردان همچنین سطوح بیشتری از آلکالین فسفاتاز مدفوع را نشان دادند که نشانگری برای بهبود سلامت روده است.
نویسندگان این مطالعه خاطرنشان کردند که تحقیقات بیشتری با شرکت کنندگان بیشتر برای حمایت از یافته های آن ها موردنیاز است.
- 12
- 3
