به گزارش ایرنا از پایگاه خبری یو پی آی، این تحقیقات روی وضعیت سلامت ۳۹ کودک ۵ تا ۶ ساله انجام گرفت که در دوران نوزادی رژیم غذایی آن‌ها فاقد ویتامین B1 بوده است و نتایج حاصل از آن با وضعیت سلامت ۳۰ کودک دیگر که در همان سن هستند و در دوران نوزادی رژیم غذایی شامل ویتامین B1 داشتند، مقایسه شد.
در نتیجه این تحقیقات مشخص شد رشد ساختارهای حرکتی در بدن دو گروه کودکان مورد مطالعه تفاوت‌های چشمگیری داشته است و در سیستم حرکتی کودکانی که در نوزادی ویتامین B1 دریافت نکرده‌اند، ضعف‌های شدیدی وجود دارد.
توانایی بدن در ذخیره ویتامین B1 محدود است و بر خلاف ویتامین B12 تنها برای مدت سه هفته در بدن ذخیره می شود. به همین علت لازم است این ویتامین به طور مستمر به بدن برسد و کمبود آن به ویژه در دوران نوزدای و کودکی، پیامدهای ناگواری خواهد داشت.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Maternal and Child Nutrition منتشر شده است.
- 16
- 3
